سارا فیصلی دانش آموخته ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشگاه سراسری تبریز
مقالات کنفرانسهای داخلی
- مروری بر استفاده از اسانس و عصارههای گیاهی به عنوان عامل ضدمیکروبی در پنیر ارائه شده در سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران (1403)
- مروری بر تقلبات رایج در صنعت غذا، نوشیدنی ها و آبمیوه ها و روش های شناسایی آنها جهت تضمین امنیت غذایی مصرف کننده ارائه شده در هفتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران (1402)
- مروری بر نحوه ی مدیریت ضایعات حاصل از کارخانه ی گوشت وکشتارگاه ها و موارد استفاده بالقوه از آنها جهت کاهش آلودگی زیست محیطی ارائه شده در اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت (1402)
- مروری بر انواع تقلبات رایج در شیر و روش های شناسایی آنها ارائه شده در اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت (1402)
- فیصلی، سارا و قاسمی، پارسا. "مروری بر نقش فیلم های خوراکی ژلاتینی در ترکیب با کیتوزان جهت کاهش آلودگی میکروبی پنیر." سی و یکمین کنگره ملی و ششمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران، آمل (1404)
- فیصلی، سارا و قاسمی، پارسا. "مروری بر کاربرد آنتی اکسیدان های طبیعی در جلوگیری از اکسیداسیون چربی در محصولات لبنی." سی و یکمین کنگره ملی و ششمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران، آمل (1404)
- سارا فیصلی و پارسا قاسمی، جواد حصاری. مروری برکاربرد آب الکترولیز شده به عنوان یک فرایند غیرحرارتی در صنعت غذا. چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران _سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران_12-13 اردیبهشت 1402 (1402)
- سارا فیصلی. مروری برکاربرد تکنولوژی گرمایش با فرکانس های رادیویی در صنعت غذا. چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران _سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران_12-13 اردیبهشت 1402 (1402)
- پارسا قاسمی و سارا فیصلی، جواد حصاری. مروری بر کاربرد فناوری ازن به عنوان یک فرایند غیرحرارتی و عامل ضدمیکروبی طبیعی برای نگهداری سبزی ها. چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران _سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران_12-13 اردیبهشت 1402 (1402)
- پارسا قاسمی و سارا فیصلی. مروری بر تقلبات رایج در صنعت غذا، نوشیدنی ها و آبمیوه ها و روش های شناسایی آنها جهت تضمین امنیت غذایی مصرف کننده. هفتمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران _9 الی 11 بهمن 1402 (1402)
- پارسا قاسمی و سارا فیصلی. مروری بر وجود آفلاتوکسینM1 در شیر و نحوه ی تشخیص و کنترل آن با روش های جدید. هفتمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران _9 الی 11 بهمن 1402 (1402)
- پارسا قاسمی و سارا فیصلی.مروری بر نحوه ی کنترل کردن ضایعات کارخانه ی آب سیب و استفاده ی صحیح از آنها جهت کاهش آلودگی زیست محیطی. اولین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت_24 مهر 1402 (1402) (1402)
تحصیلات تخصصی
- کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز1401-1403