مقالات کنفرانسهای داخلی
- بررسی ویژگی های پنیر بدون آبگیری غنی شده با پودر هویج بنفش به عنوان یک محصول فراسودمند ارائه شده در بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1400)
- مقایسه روشهای مختلف فرآوری هویج بنفش برای بهبود کاربرد آن در صنعت غذا و بررسی خصوصیات عملکردی آنها ارائه شده در بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1400)
تحصیلات تخصصی
- کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی - فناوری مواد غذایی دانشگاه شیراز1396-1398