مقالات بین المللی خارج از کشور
- Safari, O., Davoudi-Sefidkohi, F., Paolucci, M. et al. Evaluating the impact of Monascus purpureus pigment supplementation in the diet on growth performance, fillet color, hemolymph composition, and stress resistance in narrow-clawed crayfish (Pontastacus leptodactylus). Aquacult Int 33, 335 (2025).
مقالات کنفرانسهای داخلی
- اهمیت دورگه گیری در ماهیان با تاکید بر ماهیان خاویاری ارائه شده در سومین کنفرانس ملی یافته های نوین زیست شناسی (1402)
- مروری بر کاربرد کنجاله بادام زمینی در تغذیه آبزیان ارائه شده در هفتمین همایش بین المللی مهندسی کشاورزی و محیط زیست با رویکرد توسعه پایدار (1401)
- ارزیابی مقایسه ای اسیدهای آمینه کنجاله بادام زمینی و پودرماهی جهت استفاده در تغذیه آبزیان ارائه شده در هفتمین همایش بین المللی مهندسی کشاورزی و محیط زیست با رویکرد توسعه پایدار (1401)
- معرفی مخمر ساکارومایسس سرویزیه و موارد مصرف آن در صنعت آبزی پروری ارائه شده در هشتمین کنفرانس ملی ماهی شناسی ایران (1399)
- مروری بر رویکردهای تغذیه ای در بهبود عملکرد مولدین گونه های آبزی ارائه شده در هشتمین کنفرانس ملی ماهی شناسی ایران (1399)
- معرفی فرآیند تولید سیلاژ ماهی به عنوان محصولی نوظهور در صنعت آبزی پروری ارائه شده در نخستین همایش ملی علوم، صنایع دریایی و توسعه پایدار سواحل مکران (1398)
- بررسی چالش های جهانی تولید پودر ماهی در توسعه اقتصادی صنعت آبزی پروری ارائه شده در نخستین همایش ملی علوم، صنایع دریایی و توسعه پایدار سواحل مکران (1398)
- Davoudi Sefidkohi, F., Vardastzadeh, H. Using insects as a novel approach in the aquafeed production industry. 1 International conferance of innovative aquaculture. Iran. (2024)
- Safari, Omid., Paolucci, Marina., and Davoudi Sefidkohi., Fatemeh. (A review on the horizons using enzyme supplements in the aquafeed production industry). 5th International and 7th national IASBS Symposium in Biological Sciences:Frontiers in Enzymology. Iran. (2022)
- وردست زاده سردرود، حامد و فاطمه داودی سفیدکوهی." اهمیت دورگه گیری در ماهیان با تاکید بر ماهیان خاویاری." سومین کنفرانس ملی یافته های جدید زیست شناسی، سیستان و بلوچستان. (1402)
- داودی سفیدکوهی، فاطمه و امید صفری. "معرفی فرآیند نوین تخمیر در بهبود کارایی استفاده از جیره های غذایی آبزیان." هفتمین کنفرانس ملی ماهی شناسی ایران، لرستان. (1398)
- داودی سفیدکوهی، فاطمه و امید صفری. "مروری بر استفاده از مکمل ال-کارنیتین در صنعت تولید غذای آبزیان." هفتمین کنفرانس ملی ماهی شناسی ایران، لرستان. (1398)
- داودی سفیدکوهی، فاطمه و امید صفری. " مروری بر فناوری های تولید جیره های غذایی آبزیان." سومین همایش و اولین کنگره ملی منابع شیلاتی، گرگان. (1398)
- داودی سفیدکوهی، فاطمه و امید صفری. " مروری بر استفاده از رنگدانه های گیاهی در صنعت تولید غذای آبزیان با تاکید بر ترکیب شیمیایی." سومین همایش و اولین کنگره ملی منابع شیلاتی، گرگان. (1398)
مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی
- مقاله علمی – ترویجی: اهمیت استفاده از افزودنی های خوراکی میکروبی در پرورش ماهیان زینتی منتشر شده در مجله آبزیان زینتی (1402)
- مقاله علمی – ترویجی: اهمیت استفاده از ویتامین ها در صنعت تولید غذای آبزیان منتشر شده در مجله آبزیان زینتی (1402)
- صفری، امید؛ زاهدی، سعید؛ داودی سفیدکوهی، فاطمه؛ عامری، مریم؛ پائولوچی، مارینا." ارزیابی جایگزینی پودر ماهی با پودر ریزجلبک آرتروسپیرا (platensis Arthrospira) بر شاخص های عملکرد رشد، قابلیت هضم مواد مغذی، ایمنی و استرس در خرچنگ چنگال باریک (Pontastacus leptodactylus)". مجله محیط زیست جانوری. 17 (2): 126-113. (1404)
تحصیلات تخصصی
- دکتری تخصصی بیوتکنولوژی آبزیان دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان1402-تاکنون
- کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات (گرایش تکثیر و پرورش آبزیان) دانشگاه تربیت مدرس1399-1401
- کارشناسی علوم و مهندسی شیلات دانشگاه فردوسی مشهد1395-1399