مدیر آموزشگاه آلپ و مدیر آزمایشگاه پلیمر آرش گستر هستم و در کنار فعالیتهای اجرایی و آموزشی، در حوزههای مدیریت صنعتی، صنایع غذایی و شیمی پژوهش میکنم. دارای مدرک دکتری مدیریت صنعتی، کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی و کارشناسی ارشد شیمی کاربردی هستم. بخش عمده فعالیتهای حرفهای و پژوهشی من بر مدیریت و کنترل کیفیت، استانداردها، بهبود فرایندهای صنعتی، آموزشهای تخصصی و فعالیتهای آزمایشگاهی متمرکز است.
عضویت در مجامع و انجمنهای علمی
- عضو پیوسته انجمن علوم و صنایع غذایی ایران
مقالات کنفرانسهای داخلی
- مدیریت زنجیره تامین سبز و عوامل موفقیت آن ارائه شده در نهمین کنفرانس بین المللی ترفندهای مدرن مدیریت، حسابداری، اقتصاد و بانکداری با رویکرد رشد کسب و کارها (1400)
- مروری بر زنجیره تامین سبز و مدیریت و عوامل موفقیت های آن ارائه شده در نخستین کنفرانس ملی پژوهش های نوین در مدیریت، اقتصاد و حسابداری (1400)
- مدیریت منابع انسانی اسلامی و رضایت شغلی ارائه شده در اولین همایش ملی علوم انسانی وحکمت اسلامی (1400)
- اثر سدیم آلژینات بعنوان جایگزین چربی بر ویژگی های کیفی و حسی پنیر پرورده ارائه شده در سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1398)
- بررسی ویژگی های شکلات شیری فراسودمند تولیدی با استفاده از پودر هسته انگور ارائه شده در همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی (1398)
- پرتودهی مواد غذایی (Irradiation of foods) ارائه شده در چهارمین همایش ملی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران (1398)
- کاربرد نانو تکنولوژی در مواد غذایی ارائه شده در دومین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی (1398)
- کاربردهای علوم و فناوری نانو در صنایع غذایی ارائه شده در همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی (1397)
- تسریع رسیدن پنیر ارائه شده در همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی (1397)
مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی
تالیفات
- کتاب مدیریت دانش در سازمان های فناورمحور، رویکردها و ابزارهای پیشرفته - 1403 - فارسی
- کتاب اصول تولید ناب و تأثیر آن بر کاهش ضایعات و بهبود بهره وری عملیاتی - 1403 - فارسی