تاثیرات اسپری برگ کیتوزان و تلقیح میکوریزا بر ترکیب شیمیایی و محتوای اسانس "منتا اسپیکاتا L." (نعناع دشتی) در شرایط کشاورزی ارگانیک

اثر همزیستی کیتوزان و مایکوریزا بر ویژگی های رشدی، فیزیولوژیکی و فیتوشیمیایی گیاه نعناع دشتی

1. مقدمه 

گیاه منتا اسپیگاتا (نعناع دشتی) به عنوان یک گیاه دارویی با خواص متنوع شناخته می شود. این گیاه به دلیل ترکیبات فعال فیتوشیمیایی خود، در طب سنتی و مدرن مورد استفاده قرار می گیرد. عوامل رشد از جمله کیتوزان و مایکوریزا در بهبود خواص درمانی و افزایش عملکرد این گیاه نقش بسزایی دارند.

2. کاربرد کیتوزان 

کیتوزان، ماده ای طبیعی است که از کشتن پوسته سخت سخت پوستان استخراج می شود و به عنوان یک محرک رشد گیاه شناخته می شود. تحقیقات نشان داده است که کیتوزان می تواند جذب مواد مغذی را افزایش داده و سرعت رشد گیاه را تسریع کند. همچنین، این ماده باعث تقویت سیستم ایمنی گیاه و افزایش مقاومت در برابر استرس های محیطی می شود.

3. مزایای مایکوریزا 

مایکوریزا، یک نوع قارچ است که با ریشه گیاهان همزیستی می کند و به بهبود جذب آب و عناصر مغذی (مانند نیتروژن و فسفر) کمک می کند. این همزیستی می تواند به بهبود سلامت و رشد گیاهان منجر شود و شرایط بهتری را برای توسعه ریشه ها فراهم آورد.

 4. تولید فیتوشیمیایی 

ترکیب کیتوزان و مایکوریزا بر پروفایل های فیتوشیمیایی گیاه تاثیر مثبتی دارد. 

افزایش تولید ترکیبات فعال فیتوشیمیایی، نظیر فلاونوئیدها و ترپنوئیدها، ناشی از این همزیستی می تواند کارایی دارویی منتها لونگیفولیا را به طور قابل توجهی افزایش دهد.

5. نتیجه گیری 

همزیستی کیتوزان و مایکوریزا می تواند تاثیرات مثبتی بر ویژگی های رشدی، فیزیولوژیکی و فیتوشیمیایی گیاه نعناع دشتی بگذارد. تحقیقات بیشتری در زمینه شناخت بهتر این اثرات و راهکارهای بهینه سازی پرورش گیاهان دارویی می تواند به افزایش کارایی و بهره وری در صنعت داروسازی کمک کند.