دفاعیه ارشد: اثر تمرینات استقامتی با شدت بالا و مصرف مکمل سیر بر نیمرخ چربی موش های نر صحرایی مبتلا به سکته قلبی

اثر تمرینات استقامتی با شدت بالا و مصرف مکمل سیر بر نیمرخ چربی موش های نر صحرایی مبتلا به سکته قلبی روز سه شنبه، 10 مرداد، 1402 توسط موسسه آموزش عالی زند شیراز استان فارس برگزار می شود.

مقدمه: اختلال در نیمرخ چربی با بیماری های قلبی-عروقی ارتباط مستقیم دارند؛ اگرچه نقش لیپولیزی ورزش و گیاهان دارویی به تنهایی گزارش شده است؛ اما اثر تعاملی آنها هنوز به خوبی شناخته نشده است. لذا مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر تمرین استقامتی با شدت بالا همراه با مکمل سیر بر نیمرخ چربی موش های صحرایی مبتلا به سکته قلبی انجام شد. روش ها: در این مطالعه تجربی تعداد ۲۸ سر موش صحرایی نژاد اسپراگو-داولی با سن ۶-۸ ماه که با روش تحت تزریق صفاقی ایزوپروترنول به سکته قلبی مبتلا شده بودند به گروه های (۱) کنترل مبتلا به سکته قلبی، (۲) تمرین استقامتی با شدت بالا، (۳) مکمل سیر و (۴) تمرین هوازی + مکمل سیر تقسیم شدند. همچنین تعداد ۷ سر موش صحرایی جهت بررسی تاثیر القا سکته قلبی بر متغیر های تحقیق در گروه کنترل سالم قرار داده شدند. گروه های تمرین استقامتی به مدت هشت هفته، سه جلسه در هفته و هر جلسه ۶۰ دقیقه با سرعت ۱۸-۲۲ متر بر دقیقه تمرین نمودند و گروه های مکمل سیر روزانه mg/kg ۲۵۰ عصاره آبی سیر را به صورت خوراکی مصرف نمودند. جهت تجزیه و تحلیل متغیر های تحقیق از آزمون آنالیز وارایانس یک راهه همراه با آزمون تعقیبی توکی در نرم افزار SPSS نسخه ۲۲ و سطح معنی داری ۰۵/۰ استفاده شد. نتایج: نشان داد در گروه کنترل مبتلا به سکته قلبی مقادیر TG، کلسترول، LDL و VLDL بالاتر و مقادیر HDL کمتر از گروه کنترل سالم بود (۰۰۱/۰=P). در گروه تمرین + سکته قلبی مقادیر TG و کلسترول به طور معنی داری کمتر از گروه کنترل مبتلا به سکته قلبی بود (۰۵/۰=P). همچنین در گروه سیر + سکته قلبی مقادیر TG، کلسترول و VLDL به طور معنی داری کمتر از گروه کنترل مبتلا به سکته قلبی بود. همچنین در گروه تمرین + سیر + سکته قلبی مقادیر TG، کلسترول و VLDL کمتر و مقادیر HDL بیشتر از گروه کنترل مبتلا به سکته قلبی بود. علاوه بر این مقادیر TG در گروه تمرین + سیر + سکته قلبی به طور معنی داری کمتر از گروه تمرین + سکته قلبی بود (۰۰۶/۰=P). نتیجه گیری: به نظر می رسد تمرین استقامتی شدید و مکمل سیر هم به تنهایی و هم به طور تعاملی اثر بهبود دهنده لیپیدی دارند؛ با این حال اثر تعاملی آنها به مراتب مطلوب تر از اثر هر کدام به تنهایی است. واژگان کلیدی: تمرین استقامتی، مکمل سیر، نیمرخ چربی، سکته قلبی
معرفی سخنرانان: نگارنده: نبی اله رحیمی استاد راهنما: دکتر پوریا پساوند استاد مشاور: دکتر زهرا مصلی نژاد استاد داور: دکتر هما شیخانی