اثر ساکارز و اسید سیتریک در ماندگاری پس از برداشت گل های بریدنی آلسترومریا رقم هیبرید 852

این تحقیق در سال 1387 در دانشگاه پیام نور ابهر با هدف بررسی اثرات تیمارهای مختلف ساکارز و اسید سیتریک در ماندگاری پس از برداشت گل بریدنی آلسترو مریا رقم هیبرید 852 انجام شد. این آزمایش در قالب طرح فاکتوریل بر پایه CRD با دو فاکتور ساکارز در مقادیر 0،1،2 درصد و اسید سیتریک در مقادیر 0،100،200،300 پی پی ام در 3 تکرار اجرا شد. گل های بریدنی السترومریا زمانی که 4 گل آن ها باز شده و هر شاخه نیز دارای 4 غنچه بود تهیه شدند و درون محلولهای ذکر شده در محیط آزمایشگاه قرار داده شدند. در مدت اجرای طرح دما و رطوبت محبط کنترل شد و صفاتی مانند ماندگاری گلها و برگها، میزان جذب محلول، محتوای نسبی آب گل ها و برگ ها اندازه گیری شد. تجزیه آماری داده ها با استفاده از نرم افزار MSTAT-C و مقایسات میانگین توسط آزمون دانکن انجام شد و نتایج نشان داد که: مصرف ساکارز 2 درصد نسبت سایر تیمارها تاثیر معنی داری در افزایش ماندگاری گلها داشته ولی سایر سطوح به کار برده شده نسبت به هم اختلاف معنی داری نشان ندادند. همچنین مصرف 100 پی پی ام اسید سیتریک نسبت به سایر تیمارها تاثیر معنی داری در میزان جذب محلول نشان داد و تاثیر متقابل ساکارز 2 درصد و اسید سیتریک 200 پی پی ام بیشترین اثر معنی دار را در ماندگاری گلها داشته و ماندگاری را به 27 روز افزایش داد و کمترین میزان تاثیر به اسید سیتریک 300 پی پی ام مربوط می شود.