بررسی اثر گابا (گاما آمینو بوتیریک اسید) بر بهبود تحمل تنش خشکی در زعفران مزروعی (Crocus sativus L.)

خشکی از جمله عوامل نامساعد محیطی است که رشد و عملکرد گیاهان زراعی را تحت تاثیر قرار میدهد. تنشها باعث بروز دامنه وسیعی از واکنشها در گیاهان، از تغییر بیان ژن و متابولیسم سلول تا تغییر در سرعت رشد و عملکرد میشوند. به منظور بررسی اثر گاما آمینوبوتیریک اسید (گابا) روی ویژگیهای رویشی و شاخص های مقاومت در گیاه زعفران مزروعی (Crocus sativus L.) تحت شرایط تنش کم آبی، آزمایش حاضر در گلخانه پژوهشی در پردیس علوم دانشگاه تهران به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک کاملا0 تصادفی انجام شد. در آین آزمایش گابا در سه غلظت 0، 25 و 50 میکرومولار و در سه سطح خشکی %0 و %10 و % 15 پلی اتیلن گلیکول (PEG) به صورت آبیاری روی گیاهان اعمال گردید. نتایج نشان داد که تنش کمآبی باعث کاهش وزن تر و خشک ساقه و ریشه، محتوای پروتئین گردید. گابا با اثرگذاری بر فعالیت آنزیم آنتی اکسیدان کاتالاز در گیاهان تحت تنش در مقایسه با شاهد باعث افزایش مقاومت گیاه در شرایط تنش کم آبی گردید. این تاثیر در شرایط تنش %15 پلی اتیلن گلیکول و غلظت 50 میکرومولار گابا بسیار چشمگیر بود. همچنین تاثیر گابا بر محتوای پروتئین در مقایسه با شاهد در شرایط خشکی نیز معنادار بود به طوریکه با افزایش غلظت گابا و شدت تنش کم آبی محتوای پروتئین افزایش یافت. با توجه به نتایج گرفته شده و اثرگذاری گابا در القای مقاومت به خشکی در گیاه زعفران، استفاده از این ماده به عنوان یک ماده موثر در کاهش اثر مخرب کمآبی در گیاه زعفران توصیه می گردد.

کلیدواژه ها:

زعفران ، تنش کم آبی ، گابا ، مقاومت