بهبود تغذیه جامعه از طریق طراحی شهری با رویکردتوسعه پایدار

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 659

فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCSDUS09_030

تاریخ نمایه سازی: 7 دی 1398

چکیده مقاله:

داشتن جامعه ی سلامت از حقوق اولیه شهروندی محسوب می شود. حوزه سلامت موضوعی است که مشارکت رشته های متعددی رامی طلبد و محدود به علوم پزشکی نیست، در این بین طراحان شهری با استفاده از دانش و فنون خود می توانند بستر احقاق این حقوق را فراهم نمایند. از ارکان سلامتی جامعه می توان به تغذیه جامعه اشاره نمود که بیشترین تاثیر را بر سلامتی افراد دارد. طراحان شهری با مطالعه عوامل تاثیر گذار بر تغذیه جامعه و ابعاد شهری می توانند علاوه بر ایجاد پلی مابین این دو، منظری زیبا و دل نشین در سطح شهر بوجود آوردند و کارآمدی شهر در حوزه سلامت را با توجه به تغذیه جامعه بهبود بخشند. برای دست یابی به هدف پژوهش ابتدا عوامل موثر بر تغذیه جامعه را ازکتاب کراوس 2017 گردآوری کردیم، سپس با مطالعه کتاب مکان های عمومی فضاهای شهری از متیوکارمونا ابعاد شهر،مولفه و روش های تحلیل هر بعد را استخراج و با عوامل موثر بر تغذیهجامعه که با این ابعاد قابل بررسی بودند تطابق دادیم. در آخر چهارچوب و راه حل هایی برای بهبود تغذیه جامعه از طریق طراحی شهری با رویکرد توسعه پایدار را ارائه نمودیم.

نویسندگان

سیدمیلاد دیباجی

دانشجوی کارشناسی ارشد طراحی شهری، موسسه آموزش عالی دانش پژوهان پیشرو

ریحانه آقایی

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان