بررسی اثر کود بیولوژیک ازوسپرلیوم، سیتروباکتر و شوری بر عملکرد استویا

گیاه استویا (Stevia rebaudiana Bertoni) عضوی از خانواده گیاهان کاسنیان (Asteraceae) است که اثرات داروییفوق العادهای دارد. خصوصیات آنتیاکسیدانی، ضد دیابتی و حفاظتی از کلیه در این گیاه گزارش شده است. به منظور بررسیاثر تیمار شوری و باکتری بر عملکرد و اجزای عملکرد استویا، آزمایشی در مرکز تحقیقات ارومیه به صورت فاکتوریل و درقالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. عاملهای آزمایش شامل 4 سطح شوری (70 ، 100 ، 130 و mM160) و 3سطح باکتری (سیتروباکتر، آزوسپریلیوم، سیتروباکتر به همراه آزوسپریلیوم) بود، همچنین در هرکدام نمونه کنترل (شاهد)وجود داشت. ارتفاع، تعداد گل، درصد قند و میزان کلروفیل a و b اندازهگیری شد. نتایج نشان داد که تیمارهای شوری وباکتری تاثیر مثبتی را بر روی درصد قند نسبت به نمونه های کنترل داشته اند، هرچند که نمونه های کنترل با برخی از سطوحاختلاف معنی دار آماری نشان ندادند. حداکثر درصد قند در شوری 100mM و در حضور باکتری آزوسپریلیوم به همراهسیتروباکتر با میانگین 66 / 103 حاصل شد. در مورد سایر صفات نیز بیشترین مقدار صفات مربوط به نمونه های کنترل بودو با افزایش غلظت شوری، میزان صفات موردنظر کاهش یافت.

کلیدواژه ها:

استویا ، آنتی اکسیدان ، شوری ، تیمار باکتری ، درصد قند