رابطه تغذیه سالم با درصد ابتلا به بیماری پوکی استخوان در زنان یائسه

زمینه و هدف: پوکی استخوان و شکستگی های استخوانی از معضلات عمده بهداشتی هستند و هزینه درمانی زیادی را به جامعه تحمیل می کنند بالا رفتن سن و یائسگی عامل مهمی در کاهش توده استخوانی و به دنبال آن پوکی استخوان می باشد .عوامل تغذیه ای نقش مهمی در سالمت استخوان دارند .هدف از این مطالعه بررسی ارتباط تغذیه با پوکی استخوان در زنان یائسه است.مواد و روش ها: جهت جمع آوری مطالعات، جستجوی الکترونیکی در پایگاه های اطالعاتی JRRJOHVFKRODU، SXEPHG 6,،PDJLUDQ، و باواژه های کلیدیی فارسی تغذیه، یائسگی، پوکی استخوان و واژه های کلیدیی انگلیسی Nutrition ، Osteoporosis، 0HQRSDXVH در بازه های زمانی 2001 تا 2007 انجام شد.یافته ها: در بررسی های انجام شده 21 مقاله یافت شد، نهایتا 9 مقاله که با عنوان مورد نظر مرتبط بود جهت بررسی انتخاب شد. یافته های چند مطالعه بیانگر این بود که مصرف قهوه و چای، دریافت روزانه کلسیم از رژیم غذایی، دریافت منیزیم از رژیم غذایی، دریافت مکمل کلسیم و دریافت روزانه ویتامین D از رژیم غذایی با افزایش تراکم املاح استخوانی در ارتباط بوده است. و مطالعات دیگر بیانگر این بود که مصرف کوتاه مدت میوه و سبزی در زنان یائسه تاثیر مثبتی بر شاخص های استخوانی ندارد. همچنین الگوهای غذایی غنی از غذاهای حاوی چربی اشباع بالا گوشت قرمز، لبنیات پرچرب و .. یا دارای تراکم پایین مواد مواد مغذی ضروری برای سلامت استخوان سیب زمینی سرخ کرده، مایونز و.. با شاخص های استخوانی رابطه منفی دارد .نتیجه گیری: براساس نتایج بدست آمده از تحقیقات پوکی استخوان با عوامل متعددی از جمله تغذیه ارتباط معنا داری دارد. لذا اجرای برنامه های آموزشی در زمینه تغذیه صحیح و تغییر سبک زندگی به منظور پیشگیری از این عارضه ضروری به نظر می رسد.