رتباط سلامت انسان با محصولات پروپیوتیک در برابر بیماریها
محل انتشار: هشتمین همایش بین المللی طلای سبز
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 726
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GREENGOLD08_004
تاریخ نمایه سازی: 17 مرداد 1398
چکیده مقاله:
غذاهای پروپیوتیک یک گروه از غذاهای بیهوده دهنده ی سلامتی تحت عنوان غذاهای عمگر هستند که شامل ترکیبات پروبیوتیک زنده در یک میزان کافی هستند وسلامت رابراساس تغذیه مهیا می نمایند.بنابراین پس از مصرف، اثرات مثبت آنها فراهم می شود. مصرف مکمل های پروتیوتیک موجب ایجاد کلنی های مفیدی می شوند که می توانند مانند محیط باکتریایی طبیعی روده به سلامتی انسان کمک می کند. که در میان باکتری های پروبیوتیک با توانایی تغییر فلور میکروبی روده نقش مهمی به عنوان مکمل در بدن ایفا می کند.مطالعات نشان می دهد که مصرف پروبیوتیک ها از ابتلا به حساسیت های پوستی وغذایی دراطفال، برخی عفونتهای باکتریای زایمان زود رس،بیماری های التهابی روده، عفونت های رایج، مثانه وگوارش، خرابی دندان ها، اسهال مزمن و اسهال مسافرتی جلوگیری کند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
آلبو کرمی حسن
دانشجوی دکتری تخصصی (phd) رشته علوم صنایع غذایی با گرایش میکروبیولوژی مواد غذایی دانشکده علوم پزشکی آبادان