عسل و زنبور عسل در قرآن کریم
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: دومین همایش ملی قرآن و علوم زیستی با محوریت غذای سالم
- کد COI اختصاصی: QSBHF02_147
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1308
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد رشته زیست شناسی، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه اصفهان
دانشیار گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه اصفهان
چکیده
بیان مساله: عسل غذای شیرینی است که به عنوان یک ماده گیاهی و یک ماده حیوانی شناخته می شود. عسل یک ماده ی غذایی موثر شامل کربوهیدرات ها، آنزیم ها، آمینواسیدها، اسیدهای آلی، مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، رنگدانه ها، موم و دانه های گرده است. در قرآن کریم در چند آیه به زنبور عسل و فرآورده اصلی آن یعنی عسل پرداخته شده است که تامل در آنها نکات ارزشمندی را آشکار می سازد. هدف پژوهش: این پژوهش به منظور بررسی دقیق رهنمودهای قرآنی در رابطه با اهمیت عسل و فرآیند تولید آن و مقایسه با یافته های دانش تجربی صورت گرفته است . روش و چگونگی انجام پژوهش: مطالعه حاضر با تامل در قرآن کریم، مراجعه به تفاسیر مشهور و برخی متون مرتبط با موضوع عسل از دیدگاه قرآن و علوم تجربی انجام شده است. یافته ها و نتیجه گیری: در قرآن کریم در دو سوره به عسل اشاره شده است. از سوره نحل آیات شریفه ی 69 و 68 که می فرماید: واوحى ربک الى النحل ..... فیه شفاء للناس ان فی ذ لک لآیه لقوم یتفکرون نکات زیر قابل استنتاج است: نامگذاری سوره به نام زنبور عسل، وحی به زنبور عسل، خانه سازی زنبور عسل، فرآیند تولید عسل، شفابخشی عسل، درس آموزی توحیدی متفکران ازاین روند خلقت. تامل در هریک از موارد بالا نکات ارزشمندی را آشکار می سازد بخصوص اینکه واژه شفاء در قرآن کریم درباره خوردنی ها به کار نرفته است مگر برای عسل و نام یک سوره از قرآن، اختصاص به زنبور عسل داده شده است. فرآیند تولید شگفت انگیز عسل، از شهد گیاهان توسط زنبور عسل از یک سو و اشاره ی اعجاز آمیز قرآن به آن در خور توجه است. عسل از گذشته های دور نه تنها به عنوان یک ماده ی غذایی ارزشمند بلکه به عنوان یک دارو در درمان بیماری های پوستی، گوارشی، تنفسی و..... نقش داشته است. همچنین تاثیر عسل طبیعی در بهبود زخم های دیابتی و التیام زخم های باز پوست به اثبات رسیده است. با افزایش روزافزون دانش بشری، جنبه های عمیق تری از این آیات الهی روشن خواهد شد. در اصل مقاله نکات بیشتری در این زمینه بیان خواهد شد ان شاء اله.کلیدواژه ها
قرآن، عسل، شفاء، درمانمقالات مرتبط جدید
- تاثیر عصاره آبی و الکلی میوه سماق بر روی تریکوموناس واژینالیس و کاندیدا آلبیکنس در شرایط برون تنی
- بررسی خواص فیکوسیانین بر مهار رشد سلول و مرگ سلولی در سرطان پروستات (رده سلولی LNCAP)
- ارزیابی آنتی ژن پروتواسکولکس کیست هیداتید بر القای آپاپتوز بر سل لاین MCF
- فراوانی ژن های انتروتوکسین sea ، seb و sec استافیلوکوکوس اورئوس در ناقلین سالم استان مازندران
- بررسی اثر اسانس بنه و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیاتضد میکروبی و کیفی سس مایونز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.