مقایسه اثرات مصرف حاد و مزمن آب چغندر قرمز بر سطوح شاخص های خونی در بازیکنان دختر فوتبالیست

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 664

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

SPORTCONF05_018

تاریخ نمایه سازی: 31 تیر 1398

چکیده مقاله:

زمینه و هدف: مصرف آب چغندر قرمز در طول ورزش به عنوان وسیله ای در جهت حمایت و افزایش عملکرد و سلامتی، مطلوب ورزشکاران به ویژه بازیکنان دختر فوتبالیست است. هدف این پژوهش مقایسه اثرات مصرف حاد و مزمن آب چغندرقرمز برسطوح شاخص های خونی در دختران فوتبالیست بود. روش بررسی: این تحقیق ترکیبی از دو پروتکل حاد ( تک جلسه) و مزمن (هیجده جلسه ای) بود بازیکنان دختر فوتبالیست n=20 با میانگین سنی: 23/13±0/77 سال، به طور تصادفی انتخاب و به دو گروه تجربی و کنترل n=10 تقسیم شدند و 200 میلی لیتر نوشیدنی را 2 ساعت قبل از اجرای برنامه تمرینی مصرف نموده و به اجرای تمرینات فوتبال خود پرداختند. در هر دو پروتکل، نمونه های خونی جمع آوری و سطوح شاخص های خونی (هموگلوبین، هماتوکریت، گلبول قرمز، آهن و MCV در پیش آزمون و پس آزمون با استفاده از آزمون تی وابسته وآزمون تی مستقل با یکدیگر تجزیه و تحلیل شدند. تمامی تحلیل های آماری در سطح معناداری P<0/05 انجام شد.یافته ها: یک جلسه مصرف اب چغندرقرمز، نسبت به گروه کنترل تاثیر معناداری برسطوح شاخص های خونی ندارد P> 0/05 ما در پروتکل مزمن، تفاوت معناداری در سطوح (هموگلوبین، هماتوکریت، گلبول قرمز، آهن ) آزمودنی های گروه تجربی نسبت به گروه کنترل وجود داشت P<0/05 .MCV تفاوت معناداری بین دوگروه نداشت P> 0/05 نتیجه گیری: بازیکنان دختر فوتبالیست از مصرف مزمن آب چغندر قرمز سود می برند تا مصرف حاد آن. بر اساس اثرات قابل توجه این نوشیدنی بر سطوح شاخص های خونی، این نوشیدنی می تواند به بازیکنان دختر فوتبالیست به عنوان وسیله ای در جهت از بین بردن کم خونی و افزایش عملکرد ورزشی آن ها پیشنهاد شود.

نویسندگان

مریم لطفی

کارشناسی ارشد فیزیولوژی و تغذیه ورزش، گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه رازی،کرمانشاه، ایران

محمد عزیزی

استادیار، گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران

وریا طهماسبی

استادیار، گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران

پرویز بشیری

استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی و علوم طبیعی، دانشگاه رازی،کرمانشاه، ایران