تاثیر آنتی اکسیدانی ویتامین C بر سرطان معده

سرطان معده مسئله مهم در پزشکی و بیشترین علت مرگ و میر را در میان سرطانها دارد. عملکرد آنتی اکسیدانی ویتامین C می تواند در کاهش خطر بیماری های مزمنی چون سرطان، بیماری های قلبی عروقی و آب مروارید موثر باشد. در واقع سطح پایین ویتامین C با بیماری هایی از قبیل فشار خون بالا، بیماری های کیسه صفرا، سکته مغزی، برخی سرطان ها و آترواسکلروز یا تصلب شرایین در ارتباط است. در این مطالعه از سلولهای سرطانی رده ی AGS تهیه شده از انستیتو پاستور استفاده شد. جهت بررسی تاثیرات آنتی اکسیدانی ویتامین C بر سلول سرطانی از تست MTT استفاده گردید. نتایج به دست آمده از تست MTT نشان داد که این ویتامین با مهار رادیکالهای آزاد موجب پیشگیری از سرطان می شود.

کلیدواژه ها:

سرطان معده ، آنتی اکسیدان ، ویتامین C و MTT.