بررسی تاثیر سناریوهای مختلف تغییر قیمت کالاهای یارانه ای بر پروتئین دریافتی خانوارهای ایرانی:کاربرد مدل تقاضای تقریبا ایده آل- درجه دو سانسور شده

در این مط العه، ضمن تشریح مدل تقاضای تقریبا ایده آل درجه دو، به منظور فائق آمدن بر مشکل سهم بودجه ای صفر برای کالاها، روشی دو مرحله ای برای تبدیل مدل تقاضای فوق به مدل سانسور شده، ارائه شد . با استفاده از مدل معرفی شده و پس از تخمین کشش های قیمتی اقدام به محاسبه کشش های پروتئین برای گروههای مختلف غذایی شد . بررسی تاثیر سناریوهای مختلف تغییر قیمت نشان داد، که تاثیر تغییر قیمت نان بر پروتئین دریافتی خانوارهای ایرانی بیشتر از سایر کالاهای یارانه ای است . نتایج همچنین نشان داد تغییر قیمت کالاهای یارانه ای در جامعه روستایی تاثیر بیشتری بر پروتئین دریافتی خانوارها نسبت به جامعه شهری دارد که بخش عمده ای از آن بخاطر تاثیر تغییر قیمت نان و برنج می باشد. در مجموع می توان اشاره کرد افزایش یارانه کالاهای پروتئینی، افزودن گوشت مرغ به لیست کالاهای مشمول دریافت یارانه همراه با آموزش خ انوارها در مورد اصول تغذیه صحیح می تواند سرانه دریافت پروتئین در کشور را افزایش دهد.

کلیدواژه ها:

مدل تقاضای تقریبا ایده آل درجه دو ، پدیده سهم بودجه ای صفر در کالاها ، کشش قیمتی عناصر غذایی ، یارانه