بررسی تغییرات مقادیر کلر، سدیم و پتاسیم شیر در سنین مختلف گاومیش های رودخانه ای مبتلا به ورم پستان تحت بالینی شهرستان تبریز

سابقه وهدف : در طی ورم پستان تحت بالینی تغییرات متعددی در ترکیب شیر از جمله در عناصر معدنی آن ایجاد می شود که نقش مهمی در تشخیص این بیماری دارد. در این تحقیق، تغییرات مقادیر کلر، سدیم و پتاسیم شیر در سنین مختلف گاومیش های رودخانه ای مبتلا به ورم پستان تحت بالینی در شهرستان تبریز مورد بررسی قرار گرفت.مواد و روش ها: 580 نمونه شیر از کارتیه های حدود 150 س ر گاومیش رودخانه ای در شرایط بهداشتی در فصل پاییز جمع آوری شد. نمونه های شیر با آزمایش های CMT و کشت باکتریایی مورد ارزیابی قرار گرفته و براساس نتایج کشت باکتریایی (مثبت/منفی) و سن (کمتر از 3-6 و بزرگتر از 6 سال ) تقسیم بندی شد ند. در تمامی نمونه ها مقادیر کلر با استفاده از روش الکترود انتخابی یونی، سدیم و پتاسیم نیز با روش فلیم فتومتری اندازه گیری شد. نتایج: بین گروه های با کشت باکتریایی مثبت و منفی اختلاف معنی داری از نظر مقا دیر تمامی عناصر مورد مطالعه وجود داشت P<0/05 و مقادیر سدیم و کلر افزایش و پتاسیم کاهش معنی داری در گروه با کشت مثبت باکتریایی در مقایسه با گروه دیگر داشت ولی مقادیر آنها درگروه های سنی مختلف هیچگونه اختلاف معنیداری نداشت.نتیجه گیری: بر این اساس، ورم پستان تحت بالینی منجر به افزایش سدیم و کلر و نیز کاهش پتاسیم شیر در گاومیش رودخانه ای شده، بنابراین بررسی تغییرات آنها میتواند نقش مهمی در ارزیابی کیفیت شیر و تشخیص این بیماری در این گونه داشته باشد

کلیدواژه ها:

ورم پستان ، تحت بالینی ، کلر ، سدیم ، پتاسیم ، شیر ، گاومیش رودخانه ای