بررسی میزان آلودگی لاشه های گوسفند بزهای کشتار شده به سیستی سرکوس اویس سارکوسیست در یکی از کشتارگاه های اطراف تهران

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: شانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران
  • کد COI اختصاصی: THVC16_0832
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 705
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

طناز موسوی

استادیار بخش مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار

افشین متقی فر

دامپزشک بخش خصوصی،بازرس گوشت

کامبیز جوهریان

دامپزشک بخش خصوصی،بازرس گوشت

چکیده

بیماری های انگلی غالبا سبب کاهش بازده لاشه مستعد کردن دام به سایر بیماری ها می شوند. گوسفند بز میزبان واسط انگل تنیااویس (سیستی سرکوس اویس) هستند. سارکوسیست نیز انگلی است که شکل کیستی آن در گوسفند بز نیز یافت می شود. این دو انگل زیونوز نیستند، اما از آنجا که ظاهر نامناسبی در لاشه ایجاد می کنند باعث حذف موضعی یا کلی لاشه می شوند سالانه ضرر قابل توجه ای به صنعت دامداری وارد می کنند. در این تحقیق تعداد 448660 راس گوسفند بز کشتار شده در فاصله زمانی بهار1385تا آذر1387 در یکی از کشتارگاه های اطراف تهران بررسی شدند. تعداد 101 دام کشتار شده مبتلا به سیستی سرکوس اویس بودند که عمده لاشه ها اصلاح شدند. از این میان در %90 موارد انگل در قلب %10 موارد در قلوه گاه یافت شدند. 90 دامهای مبتلا از آذربایجان %10 از سایر نقاط بودند. در این مدت 22 مورد ابتلا به سارکوسیست نیز گزارش شد که بیشتر میشها درگیر بودند، ضمن آنکه %80 دامهای درگیر از آذربایجان بودند

کلیدواژه ها

اطراف تهران سارکوسیست سیستی سرکوس اویس کشتارگاه

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.