مکانیسم اثر امواج التراسوند براستخراج موادموثره گیاه خرنوب دراستخراج به روش فوق بحرانی

هدف از انجام این تحقیق بررسی مطالعه آزمایشگاهی استخراج مواد با ارزش از گیاه خرنوب با استفاده از سیال فوق بحرانی با ترکیب امواج آلتراسونیک می باشد. در هرگونه گیاهی صدها ترکیب شیمیایی با ترکیب درصدها و خواص متفاوت موجود است. جداسازی صحیح ترکیبات شیمیایی موجود در گیاه و ایجاد ارتباط بین خواص دارویی گیاه با ترکیب موثر آن می تواند هم زمینه تولید انبوه داروی مفید را فراهم سازد و هم از عوارض ناشی از مصرف مستقیم گیاه دارویی که گاهی از سایر ترکیبات مضر موجود در گیاه ناشی می شود، جلوگیری کند. در این تحقیق استخراج مواد موثر از گیاه خرنوب با استفاده از دی اکسیدکربن فوق بحرانی با ترکیب امواج التراسونیک مورد بررسی قرار گرفت.داده های آزمایشگاهی فرکانس های 80 و 37 کیلوهرتز و توان 100 وات مورد بررسی قرار گرفت. بهترین شرایط آزمایش در اندازه فرکانس 37 کیلوهرتز وتوان 100 وات به دست آمد. اسانس به دست آمده از روش کلونجر و استخراج با روش فوق بحرانی با روش کروماتوگرافی گازی GC و کروماتوگرافی طیف سنج جرمی Gc-Ms آنالیز شد. پس از تجزیه و تحلیل اسانس استخراج شده، ماده استامید آنالیز شد. پس از تجزیه و تحلیل اسانس استخراج شده، ماده استامید Acetamide، نرولیدول Nerolidol پیرولیدین Pyrrolidine و استیگماست Stigmast بعنوان ماده موثره انتخاب شد. همچنین بازده استخراج با سیال فوق بحرانی به مراتب بهتر از روش کلونجر به دست آمد

کلیدواژه ها:

استخراج با سیال فوق بحرانی ، عصاره ، گیاه خرنوب