بررسی خواص ثبات رنگی رنگدانه پودرپوست پیاز تولیدشده به وسیله افشانه فراصوت برروی الیاف پشم

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 761

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CDES01_082

تاریخ نمایه سازی: 18 اسفند 1397

چکیده مقاله:

پیاز ازجمله گیاهانی است که مصرف خوراکی دارد قسمت رنگزای آن درپوست نازک یافت می شود و از آن رنگ های مسی، نارنجی و پوست پیازی حاصل می گردد. در این تحقیق باکمک افشانه فراصوت پودر رنگدانه از مایع رنگی پوست پیاز با غلظت معین تهیه شد. سپس با بررسی شرایط مختلف حمام رنگرزی، دما و زمان رنگرزی ودندانه زنی ومقایسه خواص ثبات نوری ازجمله خواص ثبات شستشویی ولکه گذاری پشم درحضوردندانه های فلزی با یون های مختلف برای تشکیل شیدهای رنگی بهترانجام شده وبه وسیله معیارخاکستری و استانداردهای ISO – 105 – X – 12 –1993 و 1989 ISO – 105- C 03 – ارزیابی صورت گرفت. نتایج این بررسی حاکی از آن است که بالاترین ثبات رنگی متعلق به دندانه دی کرومات پتاسیم است

نویسندگان

معصومه علیزاده

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه فنی کشاورزی پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران

محمد ابونجمی

دانشیار، گروه فنی کشاورزی پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران

غلامرضا چگینی

دانشیار، گروه فنی کشاورزی پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران