کنترل بیولوژیکی دوجدایه مخمر 52 و 51 از Saccharomyces cerevisiae علیه بیماری کپک آبی سیب (Penicillium expansum) در جهت کاهش آلودگی زیست محیطی

سال انتشار: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,483

فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCEH12_070

تاریخ نمایه سازی: 4 آذر 1388

چکیده مقاله:

در این مطالعه دو گونه از مخمر به جای قارچکش های معمولی که برای کنترل بیماری انباری کپک آبی سیب مورد استفاده قرار می گیرند، به کار گرفته شد . در دهه های اخیر باقیمانده سموم بر روی میوه ها باعث ایجاد نگرانی هایی در جوامع جهانی شده است . در این تحقیق دو جدایه از مخمر Saccharomyces cerevisiae (52و51) برای کنترل کپک ابی سیب Penicillium expansum به کار گرفته شد . کپک آبی سیب از بافت آلود ه سیب جداسازی شد . آزمو ن تست تقابل، متابولیت های خارج سلولی و مواد فرار در آزمایشگاه برای ارزیابی قدرت بیوکنترلی مخمرها بهکار برده شد. همهی جدایه ها رشد قارچ P.expansum را کاهش دادند . درآزمون کشت تقابل میزان کاهش رشد بین 23/34 تا 43/21 در مورد گاز فرار 48/65 تا 77/76 ودر تستهای متابولیت های خارج سلولی بین 78/43 تا 65/23 متغییر بود . در آزمایش های انباری زخم های ایجاد شده با μl 40 میکرولیتر سوسپانسیون مخمرآنتاگونیست ( 107 کنیدی در میلی لیتر ) و 24 ساعت بعد 20 میکرولیتر سوسپانسیون قارچ عامل بیماری ( 105 کنیدی در میلی لیتر ) مایه زنی شد . سیبهای مایه زنی شده در 20c و 5c در انبار گرفتند. مساحت لکه ها در روی سیب در 5c از 1521 تا 1561 میلی متر مربع در مقایسه با 3151/16 میلیمترمربع، در شاهد کاهش نشان دادند . در دمای 20c مساحت لکه از 1451 تا 1691 متغییر بود درحالیکه میانگین مساحت در شاهد 3257/4 میلی متر بود.

کلیدواژه ها:

Penicillium expansum ، Saccharomyces cerevisiae52و51 ، متابولیت های خارج از سلولی ، محیط زیست ، بیوکنترل ، تست مواد فرار و

نویسندگان

جلال غلام نژاد

دانشجوی سابق کارشناسی ارشد دانشگاه تهران پردیس ابوریحان

حسن رضا اعتباریان

استاد گروه گیاه پزشکی دانشگاه تهران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • آهون منش، ع. 137. اصول مبارزه با بیماریهای گیاهی. انتشارات ...
  • Batta, Y.A. 2051. Effect of treatment with Trichoderma harzianum Rifia ...
  • Dennis, C., Webster, J. 1971a. Antagonistic properties of species-groups of ...
  • Droby, S., Chalutz. E., Horev, B., Cohen L., Gaba, V., ...
  • El-Ghaouth, A., Wilson, C. L, and Wisniewski, M. 1998. Ultras ...
  • Etebarian, H.R., Sholberg, P.L, Eastwell, K.C., _ S ayler, R.J.2005 ...
  • Gullino, M.L., Migheli, Q., Mezzalama, M. 1995. Risk analysis in ...
  • 7. Jani siewicz, W.J. , Marchi, A.1992. Control of storage ...
  • Kreger-van Ri, N.J.W., ed.1984. The yeast: a Taxonomie Study, 3rd ...
  • Lillbro, M. 2005. Biocontrol] of Penicillium roqueforti on grain- acomparison ...
  • Agricultural Sciences 21pp. ...
  • Nunes, C., Usall, J., Teixido, N. and Vinas, I. 2001. ...
  • Pierson. C. F., Leponis, M. J., and McColloch, L.P. 1971. ...
  • Spadaro, D., Vola, R., Piano, S., Gullino, M.L. 2002. Mechanisms ...
  • Tian, SP., Q. Fan, Y. Xu, AL. Jiang. 2002. Effects ...
  • Weller, D.M. 1988. Biological control of soil borne plant pathogens, ...
  • Wilson, C.L. , Wisniewski, M.E. 1994. Biolgical control of postharvest ...
  • Wisniewski, M.E. and Wilson, CL. .1992. Biological control of postharvest ...
  • نمایش کامل مراجع