Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

EFFECTS OF RAMADAN ON FOOD INTAKE, GLUCOSE HOMEOSTASIS, LIPID PROFILES AND BODY COMPOSITION

سومین کنگره بین المللی و پانزدهمین کنگره تغذیه ایران
سال انتشار: 1397
کد COI مقاله: INC15_415
زبان مقاله: انگلیسیمشاهده این مقاله: 242
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله EFFECTS OF RAMADAN ON FOOD INTAKE, GLUCOSE HOMEOSTASIS, LIPID PROFILES AND BODY COMPOSITION

Seyed Mostafa Nachvak - Nutritional Sciences Department, School of Nutritional Sciences and Food Technology, Kermanshah University of Medical Sciences, Kermanshah, Iran
Yahya Pasdar - Nutritional Sciences Department, School of Nutritional Sciences and Food Technology, Kermanshah University of Medical Sciences, Kermanshah, Iran
Sondos Pirsaheb - Research Center for Environmental Determinacies of Health, School of Public Health, Kermanshah University of Medical Sciences, Kermanshah, Iran
Mitra Darbandi - Research Center for Environmental Determinacies of Health, School of Public Health, Kermanshah University of Medical Sciences, Kermanshah, Iran

چکیده مقاله:

Background and Aim: Changes in food consumption patterns during Ramadan may cause metabolic changes, but these have not been well studied. We aimed to determine food intake, glucose homeostasis, lipid profiles, and body composition before, during, and after Ramadan fasting.Methods: 160 healthy men were enrolled and investigated at three times (before, at the end of, and 1 month after Ramadan). Body composition was estimated by bio-impedance. Fasting blood samples were obtained for measuring fasting blood sugar (FBS), lipid profiles and insulin level. Insulin resistance (IR) was identified by the homeostatic model assessment (HOMA)of peripheral IR. Food intake was measured using a validated food frequency questionnaire before and during Ramadan. Statistical analysis was performed by SPSS 16 and P < 0.05 considered the level of significance.Results: Anthropometric parameters such as body weight, body mass index, and body fat percentage (BFP) as well as FBS and circulating triglycerides were all decreased significantly at the end of Ramadan compared with the same indices measured prior to Ramadan (all P < 0.001). In contrast, at the end of Ramadan, HOMA-IR was significantly elevated (P < 0.001). One month after Ramadan, these traits had all started to return to their pre-Ramadan levels, but were still disrupted.Food intake of all food groups except carbohydrates were decreased during Ramadan.Conclusion: Ramadan fasting may lead to both positive and negative health effects such as a decrease in FBS, weight, BFP, and increase in LDL and IR in healthy adults. However, these effects were all transitory.

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا INC15_415 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/816449/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Nachvak, Seyed Mostafa and Pasdar, Yahya and Pirsaheb, Sondos and Darbandi, Mitra,1397,EFFECTS OF RAMADAN ON FOOD INTAKE, GLUCOSE HOMEOSTASIS, LIPID PROFILES AND BODY COMPOSITION,Third International Congress and Fifteenth Iranian Nutrition Congress,Tehran,https://civilica.com/doc/816449

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1397, Nachvak, Seyed Mostafa؛ Yahya Pasdar and Sondos Pirsaheb and Mitra Darbandi)
برای بار دوم به بعد: (1397, Nachvak؛ Pasdar and Pirsaheb and Darbandi)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: علوم پزشکی
تعداد مقالات: 1,921
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی