بررسی اثرات سطوح مختلف پروتیین جیره ای بر عملکرد تولیدی بلدرچین ژاپنی

هدف از مطالعه حاضر، بررسی تاثیر سطوح مختلف پروتیین جیره ای بر عملکرد تولیدی در بلدرچین ژاپنی بود.برای این منظور،تعداد 320 قطعه بلدرچین ژاپنی بالغ در قالب طرح کاملا تصادفی با پنچ تیمار و چهار تکرار 12) قطعه ماده و 4 قطعه نر در هر تکرار) به مدت 42 روز مورد استفاده قرار گرفت. تیمارها شامل پنج سطح پروتیین جیره به میزان 16، 18، 20، 22و 24بودند که در جیره پایه ذرت و سویا تنظیم گردید.در تمام مراحل آزمایش، مصرف آب و غذا به صورت آزاد بوده و وضعیت نوردهی در مرحله تولید، 16 ساعت روشنایی و 8ساعت تاریکی بود. نتایج نشان داد که درصد پروتیین جیره اثر معنی داری بر برخی شاخصه های تولیدی شامل مقاومت پوسته، وزن سفیده،قطر سفیده، وزن زرده، ارتفاع زرده در بلدرچین ژاپنی داشت .(p> 0/05)بیشترین تاثیر مثبت پروتیین برمیزان مقاومت پوسته، وزن آلبومین، قطر آلبومین در سطح 22 درصد پروتیین مشاهده شد .(p> 0/05) بیشترین وزن و ارتفاع زرده مربوط به سطح 24 درصد پروتیین بود. بهطور کلی، سطوح 22 و 24 درصد پروتیین جیره بهترین تاثیر بر فراسنجه های مورد مطالعه در بلدرچین ژاپنی داشت.