تاثیر 5 عصارهی اتانولی گیاهی در بازداری از رشد Fusarium oxysprum عامل پژمردگی طوقه و ریشه توت در استان گیلان

امروزه به دلیل آلودگی های زیست محیطی تمایل به روش های جایگزین شیمیایی برای کنترل بیماری های گیاهی بیشتر شده است. یکی از روش های مناسب برای کنترل بیماریهای گیاهی استفاده از عصاره های گیاهی می باشد. قارچ Fusarium oxysprum یکی از مهمترین قارچ های بیماری زای گیاهی می باشد که در گیاهان مختلف از جمله توت باعث بیماری می شود. این قارچ باعث بیماری پوسیدگی طوقه توت در استان گیلان و دیگر توتستان ها می شود. این بررسی در مرکز تحقیقات ابریشم کشور و در سال 1396 انجام شده است. در این تحقیق تاثیر عصاره آبی 5 گیاه آویشن، چریش، چای، نعناع و سیردر سه غلظت مختلف روی این عامل بیماری زا مورد بررسی قرار گرفت. عصارهی اتانولی هر پنج گیاه بطور کامل از رشد رویشی قارچ جلوگیری کرد. در غظت دوم بیشترین تاثیر را عصاره ی چریش به میزان 5 / 39 درصد نشان داد بعد از آن به ترتیب نعناع فلفلی،سیر،چای و آویشن به ترتیب میزن آنها 8 / 27 ، 8 / 20 ، 6 / 16 و 5 / 14 نشان دادند.در غلظت سوم تنها عصاره ی چریش با بازداری 25% تاثیر مناسبی نشان داد. بنظر می رسد عصاره ی چریش تاثیر مناسبی روی این پاتوژن دارد و شاید از این عصاره به همراه دیگر عوامل کنترل بتوان برای مهار این قارچ استفاده کرد.

کلیدواژه ها:

توت ، سیر ، آویشن ، عصاره ی گیاهی ، Fusarium oxysprum