بررسی تاثیر استفاده از بیوچار (زغال زیستی) بر قابلیت هضم گوساله های هلشتاین

این تحقیق به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف بیوچار (زغال زیستی) بر قابلیت هضم مواد مغذی جیره در گوساله ها انجام شد. به این منظور از 27 راس گوساله هلشتاین، از شیر گرفته شده با میانگین سن 64/66±12 روز و با میانگین وزن 67/600±9/83 کیلوگرم و از جنس ماده در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و * تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1 - تیمار شاهد شامل علوفه و کنسانتره بدون بیوچار 2 - تیمار شاهد به همراه کنسانتره حاوی 0/35 درصد بیوچار 3- تیمار شاهد به همراه کنسانتره حاوی 0/70 درصد بیوچار که از نظر میزان پروتیین و انرژی یکسان بودند. خوراک مصرفی گوساله ها از ابتدا تا انتهای آزمایش ثابت بود. قابلیت هضم ماده آلی، پروتیین خام و دیواره سلولی NDF از طریق جمع آوری مدفوع و استفاده از خاکستر نامحلول در اسید در روزهای 46 تا 49 آزمایش تعیین شدند. نتایج نشان داد که میانگین قابلیت هضم ماده آلی و پروتیین خام جیره ها تحت تاثیر بیوچار قرار نگرفت. درحالیکه قابلیت هضم دیواره سلولی به طور معنی داری در جیره های حاوی بیوچار در هر دو سطح، در مقایسه با جیره شاهد بیشتر بود P<0/01 به طور کلی نتایج این تحقیق نشان داد که اضافه کردن بیوچار به عنوان یک افزودنی میتواند منجر به بهبود قابلیت هضم دیواره سلولی شود و سطح 0/35 درصد آن قابل توصیه می باشد

کلیدواژه ها:

بیوچار ، قابلیت هضم ، گوساله های هولشتاین