ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

Relative Validity and Reproducibility of a Semi-quantitative Food Frequency Questionnaire among Urban Iranians

سال انتشار: 1396
کد COI مقاله: JR_IJHLS-3-1_009
زبان مقاله: انگلیسیمشاهده این مقاله: 181
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 11 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله Relative Validity and Reproducibility of a Semi-quantitative Food Frequency Questionnaire among Urban Iranians

Maryam Nouri - Department of Nutrition, School of Medicine, Mashhad University of Medical Science, Mashhad, Iran
Shohreh Ghazizahedi - Department of Nutrition, School of Medicine, Mashhad University of Medical Science, Mashhad, Iran
Seyed Amir Reza Mohajeri - Department of Nutrition, School of Medicine, Mashhad University of Medical Science, Mashhad, Iran
Abdolreza Norouzy - Department of Nutrition, School of Medicine, Mashhad University of Medical Science, Mashhad, Iran

چکیده مقاله:

The contribution of dietary factors to the development and prevention of non-communicable diseases is being increasingly recognized, and worldwide, the concern about chronic diseases is growing rapidly. There is a lack of a comprehensive food frequency questionnaire (FFQ) encompassing all kinds of foods for Iranians. This cross-sectional study aims to describe the relative validity and reproducibility of the FFQ used for assessing nutrient intakes of Iranian urban population. One hundred thirteen subjects aged 20–69 years from five major cities of Iran participated in this study. The dietary intake was assessed by a semi-quantitative FFQ involving 160 Iranian food items. The participants were asked to complete two FFQs (at the first and fourth months of the study) and three-day food records every month. Two blood and 24-h urine samples were collected at fifth and sixth months. The highest correlation coefficient in all FFQs was for fat (r = 0.669; p < 0.001) and the lowest for fiber (r = 0.331; p = 0.001). The Pearson correlation coefficients between nutrient intake estimated by the average of the two FFQs and the average of the three-day food records ranged from 0.03 to 0.27. The Pearson correlation coefficients between serum and urine biomarkers and nutrient intake estimated by the average of the two FFQs ranged from −0.34 to 0.47. Bland and Altman analyses showed fairly good agreement between the average of the FFQs and three-day food records for energy, fat, and potassium intakes. The obtained results indicate a reasonable validity of the FFQ considering the energy, fat, and potassium intake evaluation and good reproducibility over a 6- month period.

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا JR_IJHLS-3-1_009 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/752268/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Nouri, Maryam and Ghazizahedi, Shohreh and Mohajeri, Seyed Amir Reza and Norouzy, Abdolreza,1396,Relative Validity and Reproducibility of a Semi-quantitative Food Frequency Questionnaire among Urban Iranians,https://civilica.com/doc/752268

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1396, Nouri, Maryam؛ Shohreh Ghazizahedi and Seyed Amir Reza Mohajeri and Abdolreza Norouzy)
برای بار دوم به بعد: (1396, Nouri؛ Ghazizahedi and Mohajeri and Norouzy)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: علوم پزشکی
تعداد مقالات: 7,052
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی