اثر پودر میوه گیاه کهورک بر فراسنجه های بیوشیمیایی خون در جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 242

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

LSFE01_211

تاریخ نمایه سازی: 16 تیر 1397

چکیده مقاله:

هدف این تحقیق بررسی اثرافزودن پودر میوه گیاه کهورک بر فراسنجه های بیوشیمیایی خون و ایمنی جوجه گوشتی بود. برای این منظور تعداد 250 جوجه یک روزه بطور تصادفی در 25 پن و 5 تیمار و در قالب طرح کاملا تصادفی توزیع شد. تیمارهای آزمایشی شامل سطوح صفر(بدون تنش گرمایی)، صفر(با تنش گرمایی)، 1 و 3 و 5 درصد پودر میوه کهورک بود. درصد پودر میوه کهورک بود. در 42 روزگی، دو قطعه پرنده از هر پن انتخاب، کشتار و خونگیری شد. داده ها با نرم افزار SAS مورد تجزیه آماری قرار گرفت. تجزیه داده ها نشان داد که افزودن پودر میوه گیاه کهورک باعث کاهش میزان LDL و کلسترول خون گردید اما بر روی HDL تاثیر چندانی نداشته است. پروتیین تام، تری گلیسرید و آلبومین خون نیز تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. پودر کهورک مقادیر لاکتات دهیدروژناز (LDH) و GPT را بطور معنی داری کاهش داد. بطوری که تیمار شاهد بدون تنش بیشترین مقدار لاکتات دهیدروژناز و گلوتامیک پیروویک ترانس آمیناز را نشان می داد و تیماری که بیشترین درصد کهورک را دریافت کرده بود( 5 درصد)، دارای کمترین مقادیر بود. بنابراین افزودن پودر میوه گیاه کهورک باعث کاهش LDL و کلسترول خون و همچنین کاهش آنزیم های LDH و GOT و GPT می شود.

کلیدواژه ها:

تنش گرمایی ، فراسنجه های بیوشیمیایی خون ، جوجه گوشتی ، گیاه کهورک

نویسندگان

ه دشتبان

دانشجوی فیزیولوژی دام، گروه علوم دامی، دانشگاه بیرجند، بیرجند. ایران

ن افضلی

اعضای هییت علمی گروه علوم دامی، دانشگاه بیرجند، بیرجند. ایران

س.ج حسینی واشان

اعضای هییت علمی گروه علوم دامی، دانشگاه بیرجند، بیرجند. ایران

ه سریر

اعضای هییت علمی گروه علوم دامی، دانشگاه بیرجند، بیرجند. ایران