بررسی اثرات استفاده از پودر فلفل سیاه بر عملکرد رشد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی

این آزمایش با هدف بررسی تاثیر افزودن پودر فلفل سیاه به جیره بر ویژگیهای عملکرد رشدی جوجه های گوشتی اجرا شد. تعداد 80 قطعه جوجه گوشتی سویه کاب 500 در قالب یک طرح کاملا تصادفی در 2 گروه تیماری با 4 تکرار (پن) و 10 قطعه جوجه در هر تکرار گروهبندی شدند. تیمارهای آزمایشی شامل 1) جیره پایه (تیمار شاهد) و 2) جیره پایه حاوی 0/2 درصد پودر فلفل سیاه بود. طول دوره آزمایش 42 روز بود. جوجه ها در طول دوره پرورش به صورت هفتگی وزنکشی شدند. مصرف خوراک هفتگی جوجه ها ثبت شد. در پایان دوره از هر گروه تیماری هشت جوجه کشتار شدند تا ویژگی های لاشه و عملکرد جوجه های گوشتی مورد بررسی قرار گیرد. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که بین تیمارهای آزمایشی از لحاظ میزان خوراک مصرفی تفاوت آماری معنی دار وجود داشت. مقایسه میانگین ها مشخص کرد که پودر فلفل سیاه نسبت به تیمار شاهد به طور معنی دار باعث بهبود بازده عملکردی جوجه ها شد.

کلیدواژه ها:

جوجه های گوشتی ، خصوصیات لاشه ، عملکرد ، فلفل سیاه