تاثیر عصاره سرخارگل بر تیتر آنتیبادی خون و وزن اندام های لنفوییدی جوجه های گوشتی

این پژوهش به منظور بررسی اثر عصاره گیاه سرخارگل بر سیستم ایمنی جوجه های گوشتی طراحی گردید. به این منظور تعداد 80 قطعه جوجه یک روزه گوشتی سویه کاب 500 (نر و ماده) به طور تصادفی انتخاب گردیدند که در قالب طرح کاملا تصادفی با دو تیمار و چهار تکرار، به هشت قسمت تقسیم شده و بر روی بستر پرورش یافتند. تیمارهای آزمایشی شامل 1) جیره پایه، 2) جیره پایه + 0/2 درصد عصاره الکلی سرخارگل بود. جیرههای پیشدان، میاندان و پسدان به صورت آزاد در اختیار پرندگان قرار گرفت. مصرف خوراک هفتگی ثبت شد. در پایان آزمایش از هر تکرار یک پرنده با وزنی نزدیک به میانگین وزن تکرار، انتخاب، خونگیری و کشتار گردید. نتایج نشان داد که اثر تیمارهای آزمایشی بر عیار پادتن علیه بیماری آنفلوآنزا معنی دار بود (P<0/05) اما بر عیار پادتن علیه بیماری نیوکاسل معنیدار نبود همچنین درصد نوتروفیلها، لنفوسیتها، ایوزینوفیل ها و تعداد گلبول های سفید، تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت. وزن بورس فابرسیوس در تیمار آویشن به طور معنیدار بالاتر از گروه شاهد بود، ولی وزن طحال تحت تاثیر قرار نگرفت. یافته های این مطالعه نشان داد که استفاده از سطح 0/2 درصد عصاره سرخارگل می تواند جهت تقویت سیستم ایمنی جوجه های گوشتی توصیه شود.

کلیدواژه ها:

سرخارگل ، سیستم ایمنی ، جوجه های گوشتی