تاثیر نانوذره طلا سنتز شده از موسیلاژ چای ترش بر روند تشکیل تجمعات در پروتیین آلفا-لاکتالبومین

سال انتشار: 1395
محل انتشار: اولین کنفرانس ملی یافته های نوین زیست شناسی
کد COI اختصاصی: BIOC01_015
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 429

نویسندگان

کارشناسی ارشد بیوشیمی، دانشگاه سیستان و بلوچستان، گروه زیست شناسی

دانشیار دانشگاه سیستان و بلوچستان، گروه زیست شناسی

چکیده

تاخوردن جزیی پروتیین یا عدم ت اخوردگی آن، احتمال بره مکنش نواحی هیدروفوبیک را افزایش داده و موجب تشکیل تجمعات پروتیینی م یگردد. تجمعات می توانند به صورت نامنظم )آمورف( یا منظم )فیبری لهای آمیلوییدی( باشند. تجمعات آمیلوییدی شاخص اختلالات نورودژنراتیو ازجمله آلزایمر، پارکینسون و هانتیگتون هستند. چای ترش حاصل از کاسبرگ گیاه هیبیسکوس سابداریفا به دلیل وجود ترکیبات فنولی، فلاونویید و آنتوسیانین ها دارای خواص آنتی اکسیدان بالا می باشد. نانو ذرات سنتزی از گیاهان نسبت به نانو ذرات شیمیایی خلوص بیشتر و عوارض جانبی کمتری دارند. در این تحقیق با توجه به خواص آنتی اکسیدانی و درمانی چای ترش و ترکیب موسیلاژ اثر آنتی آمیلوییدی نانوذره طای مستخرج از موسیلاژ چای ترش بر روی تجمعات آمیلوییدی موردمطالعه قرارگرفته است. بدین منظور، در این مطالعه رو شهای فلورسانس ذاتی، الکتروفورز ناپیوسته ) SDS-PAGE ( و میکروسکوپ الکترونی عبوری ) TEM ( استفاده شده است. داد ه های حاصل از فلورسانس ذاتی نشان داد که در حضور نانوذره طلا به صورت وابسته به غلظت کاهش معنی داری درشدت نشر نمون ه ها ایجاد شده است که به دلیل کاهش ریشه های تریپتوفان موجود در سطح می باشد. تصاویر حاصل از میکروسکوپ الکترونی نیز نشان م یدهد با افزودن نانو ذرات طلا از میزان فیبریلهای آمیلوییدی کاسته شده و فرآیند به سمت تشکیل تجمعات غیر سمی آمورف پیش رفته است. نتایج حاصل از SDS-PAGE نشان داد که با افزایش غلظت نانو ذرات طلا ب ره مکنش با پروتیین دناتوره شده افزایش پیدا م یکند و با کاهش حجم تجمعات تحرک الکتروفورزی افزایش می یابد؛ بنابراین، نانوذره طلا مستخرج از موسیلاژ چای ترش در حالت وابسته به غلظت می تواند مانع تشکیل تجمعات آمیلوییدی شده و یا حداقل سرعت تشکیل آ نها را کاهش دهد

کلیدواژه ها

فیبریل های آمیلوییدی، چای ترش، موسیلاژ، نانو ذرات طلا، آلفا-لاکتالبومین

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.