اثر تنظیم کننده های اسمزی بر خصوصیات کمی و کیفی کنجددر شرایط تنش خشکی

برای پیشگیری از اثر زیان بار خشکی نیازمند تعیین روش آبیاری مناسب وهمچنین استفاده از عناصر و مواد کاهنده اثر تنش می باشیم. استفاده از گیاهان مقاوم به خشکی نیز در این زمینه موثر است. بنا براین مطالعه در زمینه تعدیل اثر منفی تنش، جهت دستیابی به عملکرد بهینه، امری مطلوب به نظر میرسد [25] . به منظور ارزیابی تاثیر تنظیم کننده های اسمزی بر خصوصیات کمی و کیفی کنجد تحت سطوح مختلف تنش خشکی آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل انجام شد. عامل اصلی تنش خشکی در سه سطح، تنش ملایم، تنش متوسط و تنش شدید و عوامل فرعی شامل: شاهد، استفاده از کود سولفات پتاسیم در 2 سطح و محلولپاشی با اسید آسکوربیک در 2 سطح بود. صفات عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، تعداد کپسول و پروتیین مورد بررسی قرار گرفت. تنش باعث کاهش معنی دار تعداد کپسول ، عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک شد. میزان پروتیین در تیمار تنش شدید بیشترین مقدار را داشت. محلول پاشی 3 میلی مولار اسید آسکوربیک باعث شد تعداد کپسول در متر مربع، عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک معنی دار شوند. عملکرد تحت تاثیر تیمار محلول پاشی اسید آسکوربیک 27/3 درصد نسبت به شاهد افزایش نشان داد. بر اساس نتایج به دست آمده از این آزمایش مشخص شد تنش خشکی با تاثیر منفی بر عملکرد کنجد سبب افت خصوصیات کمی و کیفی می شود. اما استفاده از سولفات پتاسیم و اسید آسکوربیک می تواند با تعدیل اثرتنش از کاهش عملکرد و اجزای عملکرد جلوگیری کند

کلیدواژه ها:

تنش خشکی ، سولفات پتاسیم ، اسید آسکوربیک ، عملکرد