اثر محلول پاشی برگی اوره بر برخی ترکیبات اسانس نعناع فلفلی Mentha × piperita L در سیستم آبکشت

جهت بررسی اثر محلول پاشی برگی سطوح مختلف اوره صفر، 5، 10، 15، 20 گرم در لیتربر خصوصیات فیتوشیمیایی نعناع فلفلی Mentha × piperita L در سیستم آبکشت آزمایش در گلخانه ای شیشه ای تولیدات سازمان پارک ها و فضای سبز شهرداری تبریز در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار در محیط کنترل شده اجرا شد. ظروف کاشت مورد استفاده گلدان های پلاستیکی سیاه رنگ پنج لیتری با قطر دهانه 30 سانتی متر بود. ا زترکیب پرلایت و ورمی کولایت به نسبت حجمی 1:1 به عنوان بستر کاشت استفاده گردید نشاء ها ارتفاع تقریبی 25 سانتی متر پس از تهیه به گلخانه منتقل و بلافاصله بعد از کاشت جهت استقرار عمل آبیاری صورت گرفت. عمل حول دهی با محلول غذایی 1/2 هوگلند یک مرتبه در روز و به مقدار یک لیتر برای هر گلدان تا زمان اعمال تیمارهای انجام گرفت دمای گلخانه 3±23 درجه سانتی گراد در روز و 3±14 درجه در شب تنظیم شد سه هفته پس ازکاشت گیاهان و محلول دهی، محلول پاشی برگی سطوح مختلف اوره دو مرتبه و به فاصله 20 روز ااعمال شد. در پایان ازمایش نمونه های گیاهی پس از برداشت، در سایه خشک شده، با استفاده از دستگاه کلونجر و روش تقطیر با آب اسانس گیری انجام شده و در نهایت با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی GC-MS اجزاء اسانس شناسایی شد. نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثر تیمارهای آزمایش بر میزان سنج جرمی GC-MS، اجزاء اسانس شناسیی شد نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثر تیمارهای آزمایش بر میزان پارا منت 8 انت 2 ال Para-ment-8-ent-2-ol، لاواندولول Lavandolol و ایزومنتول استات Isomenthone acetate اسانس نعناع فلفلی در سطح معنی دار شده است بیشترین میزان پارا منت 8 انت 2 ال و لاواندولول مربوط به تیمار شاهد و کمترین میزان مربوط به تیمار 15 گرم در لیتر اوره بوده است. به عبارت دیگر با افزایش سطوح اوره، میزان این ترکیبات کاهش یافته است. همچنین، بیشترین میزان ایزومنتول استات مربوط به تیمار شاهد و کمترین میزان مربوط به تیمار 20 گرم در لیتر اوره بوده است براساس نتایج این پژوهش، با افزایش سطوح اوره، برخی ترکیبات اسانس نعناع فلفلی نظیر پارا منت 8 انت 2 ال، لاواندولول و ایزومنتول استات کاهش معنی داری را در شرایط گلخانه نشان داده است.

کلیدواژه ها:

لاتین ، پارا منت 8 انت 2 ال ، لاوانداولول ، ایزومنتول استات ، آبکشت