بررسی نقش مصرف مکمل عصاره اسفناج بر پرش سارجنت والیبالیست های جوان پسر شهرستان فیروزآباد

اسفناج این سبزی پر خاصیت با برگ های تیره رنگ ، ویتامین ها و مواد معدنی بسیار غنی دارد و برای درمان انواعبیماری ها و سلامت پوست و اعضای دیگر بدن بسیار توصیه می شود. اسفناج را باید یک سبزی همه فن حریف نامید. خواصاسفناج برای اعضای داخلی بدن و سلامت و زیبایی پوست و لاغری در کنار درمان بیماری های مختلف بخشی از دنیایخاصیت اسفناج است.با این همه چند دلیل اصلی وجود دارد که نشان می دهد باید اسفناج را در برنامه غذایی خود بگنجانیم.یک پیمانه اسفناج، مقادیر زیادی ویتامین K دارد که می تواند از فعالیت زیاد استیوکلاست (سلول هایی که سبب تخریباستخوان ها می شود) جلوگیری کند. همچنین این ویتامین به ساخت استیوکلسین پروتیینی که برای حفظ تراکم و مقاومتاستخوان ها ضروری است کمک می کند. هدف پژوهش حاضر تاثیر مصرف مکمل عصاره اسفناج بر پرش سارجنتوالیبالیست های جوان شهرستان فیروزآباد بود که به همین منظور از بین , والیبالیست های جوان پسر شهرستان فیروزآباد 22نفر به صورت تصادفی انتخاب و به دو گروه 11 نفری تجربی و کنترل تقسیم شدند. در یک پیش آزمون از هر دو گروه یکتست سارجنت انجام شد و بعد به گروه تجربی مقداری عصاره اسفناج داده شد و پا از 5 ساعت مجدد از هر دو گروه تستبعمل آمد و نتایج تحلیل شد. برای تشخیص همسانی و طبیعی بودن اطلاعات، از آزمون کولموگروف اسمیرنب و برای بررسیاختلافات درون گروهی از t همبسته و با آزمون تعقیبی LSD استفاده شد. همچنین از آزمون t مستقل برای بررسی اختلافبین گروهی استفاده گردید. نتایج این پژوهش نشان داد مصرف مکمل عصاره اسفناج بر پرش سارجنت والیبالیست های جوانشهرستان فیروز آباد تاثیری ندارد.

کلیدواژه ها:

عصاره اسفناج ، پرش سارجنت ، والیبالیست های جوان پسر شهرستان فیروز آباد