شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر بر توسعه بازار نان سبوسدار درشهر تبریز
- سال انتشار: 1396
- محل انتشار: دومین همایش بین المللی انسجام مدیریت و اقتصاد در توسعه
- کد COI اختصاصی: MEUCONF02_697
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 448
نویسندگان
کارشناسی ارشد˓ گروه مدیریت˓ موسسه آموزش عالی اسوه˓ تبریز˓ ایران.
دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل، گروه مدیریت، اردبیل˓ ایران.
چکیده
نان سبوس دار یکی از تغذیه های با ارزش و بسیار مفید جوامع می باشد که نقش مهمی در سلامتی انسان ها و پیشگیری از بیماری های گوارشی دارد. سهیم شدن در فرهنگ سازی الگوی مصرف نان سبوس دار و یافتن راهکارهایی جهت ارتقاء وضعیت، منجر به یک فرصت جدید برای تولید در سطح شهر می شود که با توجه به آگاهی از عوامل شناسایی شده در تاثیر بر ارزش غذایی نان سبوس دار، توسعه مصرف این نان عملا امکان پذیرتر می گردد. این تحقیق باهدف شناسایی و رتبهبندی عوامل موثر بر توسعه بازار نان سبوس دار با توجه به سه عامل دسته بندی شده فردی، سازمانی و محیطی موثر بر توسعه نان سبوس دار انجام یافته است. روش تحقیق حاضر ازنظر نتایج از نوع کاربردی، ازنظر روش از نوع توصیفی و ازنظر زمانی از نوع مقطعی بوده است. جامعه آماری شامل مدیران و کارشناسان شرکت غله 8 شهر تبریز و شاغلین پخت نان سبوس دار در شهر تبریز با مجموع 110 نفر بوده است. حجم نمونه آماری طبق فرمول کوکران به تعداد 86 نفر نمونه محاسبه گردید. ابزار گردآوری داده ها برای پاسخ به سوالات از نوع میدانی و ابزار مربوطه پرسشنامه محقق ساخته بوده است. برای روایی سنجی پرسشنامه از نقطه نظرات اساتید استفاده شده است. با استفاده از آزمون آلفاکرونباخ پایایی پرسشنامه تایید شده است. عوامل شناسایی شده مبتنی بر مطالعات کتابخانه ای در سه دسته فردی، سازمانی و محیطی صورت گرفته است. برای اولویت بندی این عوامل آزمون فریدمن، نشان داد که بترتیب اهمیت عوامل فردی، سازمانی و محیطی بوده اند.کلیدواژه ها
نان سبوسدار، توسعه مصرف نان سبوسدار، عوامل فردی، عوامل سازمانی، عوامل محیطی، شرکت غله تبریزمقالات مرتبط جدید
- مروری بر روش قوم نگاری و اهمیت آن در برند سازی
- رابطه بین عزت نفس سازمانی با انگیزش شغلی کتابداران دانشگاه های آزاد اسلامی و دولتی استان گلستان
- شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر بر جذب سرمایه گذاری خارجی با استفاده از روش سلسله مراتبی AHP
- شناسایی و رتبه بندی عوامل مرتبط با شایستگی حرفه ای دبیران دوره متوسط دختر با استفاده از روش سلسله مراتبی AHP
- بررسی نگرش ادراک شده نسبت به یک مکان ورزشی باتمایل به تمرین و نگرش لذت جویانه (موردمطالعه: باشگاه های ایروبیک)
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.