تفکیک از مبدا ظروف نوشیدنی آلومینیومی در رستوران های شهر ساری

امروزه یکی از مهمترین تکنیک های جداسازی اجزای ترکیبی پسماندهای جامد، روش تفکیک از مبدا تولید می باشد که به دلیل محسنات آن در کشورهای توسعه یافته گسترش یافته است. شهر ساری، مرکز استان مازندران و دارای بیشترین مقدار زباله شهری در استان است که سرانه تولید پسماند در آن به طور متوسط به رقم یک کیلوگرم زباله به ازای هر نفر در روز می رسد که به دلیل انبوه ظروف نوشیدنی آلومینیومی، به بررسی تفکیک این ظروف در رستوران های آن پرداخته شده است. بدین منظور 25 رستوران شهر را در نظر گرفته و با پرسشنامه و مصاحبه حضوری به جمعآوری اطلاعات از آنها پرداخته شده است. نتایج حاصل نشان دهنده آن است که علی رغم آشنایی نسبی رستورانداران با ضرورت این امر، در هیچکدام از رستوران ها که به طور میانگین، روزانه هرکدام نزدیک به 175 عدد از این ظروف را تولید می کنند، تفکیک این ظروف انجام نمی گردد که نداشتن امکانات کافی و فضاگیر بودن از دلایل اصلی آن عنوان شده است. در واقع در صورت عدم تفکیک و بازیافت این ظروف، سالانه چیزی حدود 320 میلیون تومان تنها از این 25 رستوران دور ریخته می شود که میتوان با آموزش و فرهنگ سازی موثر در این خصوص، وضع قوانین مناسب و ارایه امکانات بیشتر و همت شهرداری ها از آن جلوگیری کرد.

کلیدواژه ها:

تفکیک از مبدا ، ظروف نوشیدنی آلومینیومی ، پسماند ، شهر ساری