تولید اسید های فنولیک درکشت کالوس مریستم انتهایی و جنین گیاه نوروزک

نوروزک Salvia leriifolia گیاهی است متعلق به تیره نعناع که دارای خواص دارویی نظیر ضد درد، ضد التهاب، ضد دیابت، ضد میکروب و آنتی اکسیدان است که از سوی پژوهشگران تایید گردیده است. هدف از این پژوهش القا کالوس از مریستم انتهایی و جنین گیاه نوروزک (Salvia leriifolia) و بررسی تجمع اسیدهای فنولیک در کالوس در مقایسه با برگ گیاه نوروزک می باشد.برای این منظور جداکشت های مریستم انتهایی و جنین بر روی محیط کشت MS همراه با ترکیب های مختلف از هورمون های 2,4-D و mg L-1 3، 2، 0.1 و KIN mgL-1 1، 00/3، 0 و نیز BAP (mg L-13، 2، 1، 0/5، 0) و NAA (mg L-1 1/5، 1، 0/5، 0) کشت داده شد. پس از چهار هفته درصد تولید کالوس و وزن تر و خشک کالوس ها بررسی گردید و تجمع اسید های فنولیک در کالوس ها با استفاده از HPLC اندازه گیری شد. نتایج نشان داد بهترین تیمار جهت القاء و رشد کالوس از مریستم انتهایی و جنین mg L-1 Kin 1 mg L-1 + 2,4-D 2 می باشد. میزان تجمع کافییک اسید در کالوس های حاصل جنین در این تیمار به طور معنی داری بیشتر از برگ گیاه بود و میزان رزمارینیک اسید تولید شده قابل مقایسه با برگ بود بیشترین میزان سالویانولیک اسید B از عصاره حاصل از کالوس مریستم انتهایی بدست آمد که حدود 3 برابر بیشتر از برگ بود.

کلیدواژه ها:

اسید های فنولیک ، کالوس ، مریستم انتهایی ، جنین ، نوروزکSalvia leriifolia