تاثیر پلی بتا هیدروکسی بوتیرات بر تنوع متابولیکی باکتری های روده تاسماهی سیبری Acipenser baerii

ممنوعیت استفاده از آنتی بیوتیک ها در اتحادیه اروپا و سایر کشورها، محققان را به یافتن روش های جایگزین مانند عوامل کنترل کننده میکروبی ترغیب کرده است. پلی بتا هیدروکسی بوتیرات PHB یک پلی مر طبیعی می باشد که تحت تاثیر آنزیم های خارج سلولی باکتری های روده، به اسید چرب کوتاه زنجیره بتاهیدروکسی بوتیریک اسید تبدیل می شود و به عنوان یک عامل کنترل کننده میکروبی عمل می کند در این آزمایش PHB در 3 تیمار غذایی (کنترل، 2 و 5 درصد) با جیره غذایی بچه ماهیان تاسماهی سیبری جایگزین شد و فعالیت و تنوع متابولیکی باکتری های بی هوازی روده با استفاده از روش community level physiological profiles بوسیله میکروپلت های BiologTM Ecoplate مورد بررسی قرار گرفت. نتایج طرح نشان داد که بالاترین شاخص شانون ایندکس و Evenness در تیمار 2 درصد PHB مشاهده شد که با تیمار 5 درصد PHB دارای اختلاف معنی دار بود P<0.05 همچنین نتایج منحنی Pareto- Lorenz نشان داد که بالاترین پراکنش گونه ای باکتری ها در تیمار 2 درصد PHB مشاهده می شود. نتایج این طرح نشان داد که PHB می تواند به عنوان یکی از کاندیداهای مهم در کنترل میکروبی در صنعت آبزی پروری مطرح باشد

کلیدواژه ها:

پلی بتا هیدروکسی بوتیرات ، تنوع متابولیکی ، تاسماهی سیبری Community level physiological profiles