بررسی فعالیت گلوتاتیون S- ترانسفراز در موش های تیمار شده با آلومینیوم و عصاره گل محمدی

عواملی که سبب بروز استرس اکسیداتیو می شوند می توانند فعالیت آنزیم های سیستم آنتی اکسیدانی را تحت تاثیر قرار دهند. یکی از این عوامل فلزاتی نظیر آلومینیوم می باشد که سمیت آن با اختلالاتی همراه است. از طرف دیگر گیاهان بدلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی می توانند نقش محافظتی در برابر استرس اکسیداتیو داشته باشند. هدف از انجام این مطالعه اندازه گیری فعالیت آنزیم گلوتاتیون S- ترانسفراز و بررسی اثر محافظتی عصاره گل محمدی می باشد. در این مطالعه 36 موش صحرایی در گروه های کنترل، شم، تیمار با mg/kg/day 2 آلومینیوم، تیمار با عصاره، تیمار آلومینیوم همراه با عصاره در غلظت های mg/kg 500 و mg/kg 1000، قرار گرفتند. تمامی گروه ها، تیمار را بصورت خوراکی توسط گاواژ دریافت نمودند. پس از سپری شدن دوره تیمار فعالیت آنزیم GST اندازه گیری شد. نتایج حاصل از آزمایشات با استفاده از آزمون ANOVA در نرم افزار SPSS آنالیز شد. آنالیز آماری با استفاده از آزمون ANOVA افزایش معنی داری در فعالیت آنزیم را در گروه های تیمار با عصاره و تیمار با عصاره همراه با آلومینیوم نشان داد P<0/001. با توجه به نتایج می توان نتیجه گیری کرد که عصاره گل محمدی توانایی خوبی در افزایش سطح فعالیت GST دارد. از اینرو مطالعات بیشتر در جهت بررسی نقش گل محمدی روی فعالیت دیگر آنزیم های سیستم آنتی آکسیدانی پیشنهاد می گردد

کلیدواژه ها:

گل محمدی ، استرس اکسیداتیو ، آنتیآکسیدان ، گلوتاتیون S- ترانسفراز