رابطه اطلاعات برچسب های مواد غذایی با رفتار خرید مصرف کنندگان

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: همایش بین المللی مدیریت، اقتصاد و بازاریابی
  • کد COI اختصاصی: ICMEM01_013
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 586
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فایزه معصومی خواه

دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت بازاریابی گروه مدیریت، دانشکده مدیریت و حسابداری واحد یادگار امام خمینی)ره( شهرری، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

شهرزاد چیت ساز

استادیار گروه مدیریت بازرگانی )گرایش بازاریابی(دانشکده مدیریت و حسابداری، واحد یادگار امام خمینی)ره)، شهرری، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

چکیده

این مطالعه با هدف تعیین تاثیر برچسب های مواد غذایی در میان افراد و تصمیم مصرف کنندگان انجام شده است. در انجام این پژوهش بصورت مستقیم و غیر مستقیم اثر برچسب مواد غذایی روی تصمیم مصرف کننده برای خرید یا عدم خرید محصولات غذایی ارزیابی شد. در این بررسی توصیفی تحلیلی مقطعی، با روش نمونه گیری تصادفی، 200 نمونه از افراد قشرهای مختلف جامعه انتخاب شدند. برای هر یک از آن ها پرسشنامه مربوط به وضعیت دموگرافیکی و میزان آگاهی و عملکردشان در مورد برچسب های مواد غذایی تکمیل شد. این مطالعه به گسترش درک برچسب محصولات غذایی و رفتار خرید و شناسایی وجود یک منطق برای خرید محصولات غذایی با برچسب که اطلاعاتی مانند برچسب حلال، مواد تشکیل دهنده و ارزش غذایی را شامل می شود، منجر شد

کلیدواژه ها

برچسب مواد غذایی، مصرف کننده، نگرش، رفتار خرید

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.