بررسی تورم پذیری فیلم های بر پایه کیتوسان در حضور روغن های خوراکی

هدف از این مطالعه ارزیابی تورم پذیری فیلم های زیست سازگار بر پایه کیتوسان 2 درصد، ژلاتین 4 درصد و نشاسته همراه با روغن های خوراکی، زیتون و کنجد، می باشد. نتایج نشان داد که میزان تورم پذیری در 2 ساعت اولیه بیشتر بوده است و با افزایش زمان در طی 24 ساعت تورم پذیری مقدار کمی افزایش یافته است. با اضافه کردن روغن های کنجد و زیتون 1 درصد میزان تورم پذیری نسبت به روغن های کنجد و زیتون 5,0 درصد کاهش یافته است. همچنین میزان تورم پذیری در PH اسیدی نسبت به PH بازی کاهش داشته است و در PH خنثی کاهش تورم پذیری فیلم های ترکیبی با روغن نسبت به فیلم مرجع چشمگیر تر بوده است. بنابراین می توان از این فیلم های ترکیبی با روغن های خوراکی در زخم پوش ها استفاده نمود.

کلیدواژه ها:

کیتوسان ، زیست سازگار ، ، روغن زیتون ، تورم پذیری