تاثیر انواع سوبسترای لیگنوسلولزی بر میزان فعالیت آنزیم سلولاز تولید شده به روش تخمیر حالت جامد
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 717
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
SDEWE02_015
تاریخ نمایه سازی: 11 مرداد 1396
چکیده مقاله:
با توجه به اهمیت و کاربرد فراوان آنزیم سلولاز، مهمترین مسیله در حال حاضر یافتن بهترین شرایط برای بیشینه مقدار تولید آنزیم با حداقل هزینه میباشد. در این راستا، در این پژوهش تولید آنزیم سلولاز به کمک قارچ تریکودرماریسی ptcc 5142 بر روی سه نوع سوبسترای لیگنوسلولزی ارزان قیمت (جوانه ذرت، خاک اره و سبوس گندم) و ترکیب دو سوبسترا (خاک اره و سبوس گندم) به روش تخمیرحالت جامد به مدت 7 روز مورد بررسی قرار گرفت.فعالیت آنزیم سلولاز تولید شده در قالب دو آنزیم اگزو بتا 1و 4 گلوکاناز (FPase) و اندو بتا 1 و 4 گلوکاناز (CMCase) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در طی 7روز در دمای 30 درجه سانتیگراد، میزان تولید آنزیم اندو بتا 1و 4 گلوکاناز از آنزیم اگزوبتا 1و 4 گلوکاناز بیشتر است. بیشترین مقدار فعالیت آنزیم اندوگلوکاناز و اگزوگلوکاناز به ترتیب در روز ششم و سوم 13.02 و 6.44U/gds با استفاده از ترکیب 75 % سبوس گندم و 25 % خاک اره به دست آمد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
ساناز نوری
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی-بیوتکنولوژی دانشگاه علم و صنعت ایران
پریسا حجازی
عضو هیات علمی دانشکده مهندسی شیمی، نفت و گاز دانشگاه علم و صنعت ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :