ارزیابی ریسک های زنجیره تامین صنایع غذایی استان گیلانبا کاربست فنون تصمیمگیری چند معیاره

سازمان ها برای غلبه بر شرایط نامطمین پیرامون خود به تحقیق در زمینه مدیریت ریسک در زنجیره تامین می پردازند. هدف از انجام این پژوهش شنا سایی و رتبه بندی ریسک های زنجیره ی تامین صنایع غذایی در استان گیلان می باشد. در این راستا 28 عامل ایجاد کننده ی ریسک در زنجیره ی تامین مورد مطالعه شناسایی شدند و در قالب چهار د سته ی ری سک های تامین کننده، تولیدکننده، توزیع کننده و مشتری نهایی تق سیم بندی شدند. این عوامل با ا ستفاده از سه تکنیک AHP ، TOPSIS و VIKOR با تکیه بر نظرات خبرگان رتبه بندی شدند. براساس نهایت رتبه بندی، ریسک های مرتبط با تولید کنندگان نظیر تغییرات تکنولوژی و تغییر در طراحی به مهند سی محصول سهم بیشتری از بالاترین رتبه ها را در میان کلیه عوامل مورد برر سی در هر سه تکنیک به خود اختصاص داده اند. نهایت کامل رتبه بندی هر یک از تکنیک ها و تفسیر این نهایت در مقاله حاضر ارایه شده است.

کلیدواژه ها:

تصمیمگیری چند معیاره ، زنجیره تامین ، مدیریت ریسک ، مدیریت زنجیره تامین