بررسی سازگاری و تعیین خواص کمی و کیفی میوه هشت رقم خرمای تجارتی خارجی

هدف از پژوهش حاضر بررسی سازگاری و تعیین خواص کمی و کیفی میوه هشت رقم خرمای تجارتی خارجی، شامل ارقام خلاص، ابونارنجا، کوشزباد، فرد(ماده)، ابومعان، نباتسیف، هلالی، و زاهدی بود که از طریق کشت بافت تکثیر شده بودند. آزما یش در قالب بلوک¤های کامل تصادفی با هشت تیمار (رقم) و چهار تکرار به مدت 4 سال ( 90 -1386 (در مرکز تحق یقات کشاورز ی و منابع طبیعی بلوچستان (ایرانشهر) اجرا گردید. نتایج تجزیه واریانس مرکب صفات مورد بررسی نشان داد که به استثناء م ی زان قند احیاء شونده بین ارقام مختلف تفاوت بسیار معنی داری وجود داشت. ارقام خرمای زاهد ی و ابومعان به ترت ی ب با 100 و 91/99 درصد، بالاترین میزان تشکیل میوه را داشتند. رقم زاهدی با تولید محصول 34/53 کیلوگرم در هر درخت بالاترین عملکرد را بین ارقام خرما داشت. رقم نباتسیف بالاترین وزن میوه، 25/11 گرم و نسبت وزن گوشت به هسته برابر با 65/16 را نشان داد. ارقام ابومعان و خلاص دارای بیشترین مقدار مواد جامد محلول به ترتیب 53/65 و 26/64 درصد بودند. ارقام ابومعان، زاهدی و خلاص دارای بالاترین می زانماده خشک و کمترین میزان رطوبت بودند. با در نظر گرفتن تمام پارامترها، خرمای رقم زاهدی بعنوان رقم برتر معرفی و کشت آن در سطح مناطق خرما کاری استان توصیه میشود.

کلیدواژه ها:

خرما ، کشت بافت ، سازگاری ، مشخصات میوه ، بلوچستان