بررسی اثر افزودن پروبیوتیک منتخب به پریمیکس های گله طیور گوشتی، تخمگذار و مادر

  • سال انتشار: 1387
  • محل انتشار: پانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران
  • کد COI اختصاصی: THVC15_652
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1425
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مسعود صیدگر

دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران

مونا محمداسماعیل

دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران

فتانه نادری نژاد

دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران

چکیده

پروبیوتیک ها ،مخمرها و محصولات جا یگزینی دقابتی که اخیرأ موضوع پژوهش ها ی گوناگون قرار دارد به تحریک رشد باکتری های مفید روده ویا به کاهش بیماریزایی میکروب های مضر کمک می کنند . بر خلاف آنتی بیوتیکها ،پروبیوتیک ها و مخمرها موجودات زنده ا ی هستند و مکانیسم عمل آنها متکی به جایگزینی و زنده ماندن آنها در دستگاه گوارش است . اسپورهای باسیلوس به عنوان سر گروهی از پروب یوتیک ها ( میکروبهایی که به طور مستقیم خورده می شوند ) برا ی طیور محسوب می شود . مزایای افزودن آن به جیره طیور شامل : میزان رشد بیشتر،ضریب تبدیل غذا یی کم تر،کا هش نیتروژن و آمونیاک مدفوع،تولید تخم مرغ بیشتر و افزایش ضخامت و استحکام پوسته تخم مرغ، ... می باشد . تولید اسپور باسیلوس نسبتا ارزان است،آنها دارا ی قابلیت پلیت شدن با بخار می باشند . مناسب برا ی گنجاندن در پریمکس ها ی غذا یی بوده و در تعد یل میکروفلور روده در مقابل گونه ها ی سالمونلا،ا یکولای وکلسترو دیوم پرفرنجنس بسیار موثر هستند . معتقدند که اسپورها ی باسیلوس ساب تیلیس ) (BS 3102 C_ لومن روده ا ی را بطور یکنواخت پوشانده و اکسیژن مصرف می کند،که شرا یط بی هواز ی مطلوب برا ی لاکتو باسیل ها را فراهم می آورند که در نتیجه تزا ید یافته و تولید اسید لاکتیک برا ی کنترل پاتوژن ها می نما ید طبق گزارش مقالات در پژوهشی که رو ی مدفوع ط یوربه مدت 42 روز با استفاده از جیره های حاو ی BS یا فاقد آن در فارم ها ی طیور گوشتی انجام شد به طور معنی داری وزن بدن در زمان 43 روزگی را افزا یش داد +0/051) کیلوگرم یا 2/90 در صد ) و ضریب تبد یل غذا یی نیز پا یین آمد ( متوسط وزن بدن / kg غذا 0/027 kg یا -1/46 درصد ) بدون اینکه بر مرگ و میر موثر باشد . BS وزن بدن طیور گوشتی و ضریب تبدیل غذا یی را بهبود بخشید و در مقا یسه مستقیم با موفقیت جا یگزین باسیتراسین - MO شد . طبق گزارشات آزمایش ها ی مشابه ی در مزارع طیور تخم گذار تجارتی و مادر انجام شد که یافته های حاصل از نتایج فوق الذکر مبتنی را در بر داشت .

کلیدواژه ها

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.