ناپایداری لایه جوشش بخار پیرامون کره مسی بهنگام انتقال گرما بطریق همرفت

دراین تحقیق فرآیند خنک سازی سریع یک کره فلزی بصورت تجربی موردتجزیه وتحلیل قرارگرفته است . بدین منظوربا هدف بررسی دقیق تر بی ثباتی لایه های جوشش بخار (Film-Boiling) دراطراف یک کره مسی،که قطرآن 19 میلی متربوده وبطورکامل نقره اندود شده بود،دستگاهی طراحی گردید. بوسیله دستگاه مذکور،جباب هائی با آهنگ سرعت 3و 5 حباب درثانیه تولید و به سمت بالابه ناحیه لایه های جوشش بخارتزریق گردیده که منجربه بی ثباتی آن شد.طی فرآیند خنک سازی،این پدیده بی ثباتی با دوربین فیلم برداری بسیارسریع موردارزیابی قرار گرفت،آزمایش فوق دردمای اولیه سطح کره باحرارت 400 تا 600 درجه سانتی گرادودرآب مقطربادمای 15 تا 60 درجه سانتی رادوفشارهوا انجام شد،دراین مرحله پدیده شبه گذرا (Pseudo-Transition) پدیدارگشته واین عمل قبل ازجوشش گذرا (Transition-Boiling) عادی صورت پذیرفت،نتایج نشان داد که این شبه انتقال بوسیله جمع شدن تدریجی حبابها روی سطح کره ظاهرگشته و آب مقطر فروسرد( Sub- cooled ) مستقیماً روی دمای انتقال تاثیر قابل توجهی دارد .

کلیدواژه ها:

شبه گذرا ، آهنگ سرعت حبابها ، نوسان حباب ، شار گرمایی