ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

شبیه سازی خشک شدن انجمادی ژلاتین

سال انتشار: 1387
کد COI مقاله: NICEC12_226
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 726
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 10 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله شبیه سازی خشک شدن انجمادی ژلاتین

مریم حسن قاجار - آزمایشگاه تحقیقاتی دینامیک سیالات محاسباتی (CFD) دانشکده مهندسی شیمی،
سید حسن هاشم آبادی - دانشکده مهندسی پزشکی دانشگاه صنعتی امیرکبیر

چکیده مقاله:

در این مطالعه فرآ یند خشک شدن انجمادی نمونه پلیمر اسفنجی ژلاتین که در پزشکی به عنوان هموستات مورد استفاده قرار می گیرد ، با استفاده از روش دینامیک سیالات محاسباتی و نرم افزار FLUENT 6.3 شبیه سازی شده است . بدین منظور ناحیه خشک و منجمد به صورت دو قسمت جداگانه در نظر گرفته می شود و انتقال جرم و حرارت به طور هم زمان بررسی شده و تغییر فاز یخ به بخار با استفاده از کد محاسباتی UDF در نظر گرفته می شود. توزیع دمای نمونه به صورت تابعی از ضخامت و زمان خشک شدن به دست آمده است ونتایج نشان میدهد سرعت خشک شدن ماده پلیمری با افزایش میزان رطوبت افزایش یافته و با گذشت زمان کاهش می یابد .در نهایت نتایج شبیه سازی با مقادیر آزمایشگاهی مقایسه شده است .

کلیدواژه ها:

شبیه سازی CFD ، نفوذ پیوسته،خشک شدن انجمادی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/57920/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
حسن قاجار، مریم و هاشم آبادی، سید حسن،1387،شبیه سازی خشک شدن انجمادی ژلاتین،دوازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران،تبریز،،،https://civilica.com/doc/57920

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1387، حسن قاجار، مریم؛ سید حسن هاشم آبادی)
برای بار دوم به بعد: (1387، حسن قاجار؛ هاشم آبادی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • . C.J. King , Freeze Drying of foods, CRC Press, ...
  • .W.J.W. Samuel and J. Wilson, A volume of fluid based ...
  • . Jian Cheng, Zhuo Ru Yang , Moving interface problem ...
  • . R. Chakraborty, Modeling and simulation of Parametric sensitivity in ...
  • .S. Li, CFD model of apple atmospheric Freeze Drying _ ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی