Immobilization of Cellulase using Nano-Magnetic Calcium Alginate as a support

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 420

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ISPST11_556

تاریخ نمایه سازی: 6 اردیبهشت 1396

چکیده مقاله:

In this study, cellulase was immobilized on nano-magnetic calcium alginate beads. The effect of sodium alginate and calcium chloride concentration on the immobilization conditions was studied. It was found that the optimum sodium alginate and calcium chloride concentration was 4.0% and 0.25 M, respectively. Thermal stability of the enzyme increased after immobilization and immobilized cellulase retained more than 70% of its initial activity after 3 days at room temperature compared with free enzyme which showed only 20% of residual activity

نویسندگان

zohreh Hamidi-Esfahani

Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Tarbiat Modares University, P.O. Box 14115-336, Tehran, Iran

Katayoun Karimi

Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Tarbiat Modares University, P.O. Box 14115-336, Tehran, Iran

Hossein Ghasemzadeh

Department of chemistry, Imam Khomeini International University, P.O. Box 288, Qazvin, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Juturu V., Wu J. C., Microbial cellulases: Engineering, production and ...
  • Sadhu S., and Kanti Maiti T., Cellulase production by bacteria: ...
  • Sheldon, R. A, Enzyme immobilizatio. the quest for optimum performance, ...
  • نمایش کامل مراجع