بررسی عوامل موثر بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی به روش تحلیل تشخیصی (روستای سراب نیلوفر،شهرستان کرمانشاه)

هدف از این مطالعه بررسی عوامل موثر بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی می باشد .دسترسی به غذای کافی و مطلوب و سلامت تغذیه ای از محورهای اصلی توسعه و سلامت هر جامعه است ؛ بنابراین در بین اولویت های اهداف توسعه ی هر کشور، دستیابی به امنیت غذایی اهمیت ویژه ای دارد.تحقیق حاضر به روش توصیفی - تحلیلی در روستای سراب نیلوفر انجام گرفت . جامعه ی آماری شامل همه ی مردم سراب نیلوفر می باشد که با استفاده از فرمول کوکران 150 نفر تعیین و مورد پژوهش قرار گرفتند .مشخصات اجتماعی، اقتصادی و تغذیه ای از طریق پرسشنامه ی عمومی گردآوری شد و پس از کدگذاری بر روی داده ها ، آن ها را وارد کامپیوتر کرده و عملیات تحلیلی آن با استفاده از تحلیل تشخیصی صورت گرفت .نتایج نشان می دهد که عوامل اقتصادی بیشترین تاثیر را در کاهش ناامنی غذایی در روستای مذکور داشته است .

کلیدواژه ها:

امنیت غذایی ، عوامل موثر برامنیت غذایی ، تحلیل تشخیصی