بررسی ترکیبات ضدمیکروبی اسانس وعصاره Dudiam Melon بااستفاده ازروش میکروبراث دایلوشن
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
- کد COI اختصاصی: NCFOODI23_689
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 560
نویسندگان
مدرس آموزشکده فنی و حرفه ای دختران نیشابور، نیشابور، ایران
مدرس آموزشکده فنی و حرفه ای دختران نیشابور، نیشابور، ایران
عضو هیات علمی گروه شیمی ، دانشگاه آزاد نیشابور، نیشابور، ایران
چکیده
دستنبو بانام علمی ( dudaim melon )ازخانواده خربزه و طالبی می باشد. دراین تحقیق تاثیر اسانس وعصاره های متانولی، هگزانی، اتیل استاتی، کلروفرمی برروی چهار نوع باکتری، دو باکتری گرم منفی، شامل اشرشیاکلی وپسودوموناس آئروژنس ودو باکتری گرم مثبت شامل استرپتوکوکوس پنومونیا و استافیلوکوک اورئوس با روش میکروبراث دایلوشن برای تعیین MBC و MIC وتعیین قطر هاله عدم رشد باروش انتشار درآگار به کمک دیسک بررسی شد. وهمچنین تاثیر اسانس برروی چهار نوع باکتری نسبت به عصاره ها بیشتر بود که در بین باکتری های مورد آزمایش پسودوموناس آئروژنس نسبت به سایر باکتری ها، قطر هاله عدم رشد بیشتری نشان داد.کلیدواژه ها
میوه دستنبو، اسانس، عصاره و اثرات ضد میکروبیمقالات مرتبط جدید
- تاثیر عصاره آبی و الکلی میوه سماق بر روی تریکوموناس واژینالیس و کاندیدا آلبیکنس در شرایط برون تنی
- بررسی خواص فیکوسیانین بر مهار رشد سلول و مرگ سلولی در سرطان پروستات (رده سلولی LNCAP)
- ارزیابی آنتی ژن پروتواسکولکس کیست هیداتید بر القای آپاپتوز بر سل لاین MCF
- فراوانی ژن های انتروتوکسین sea ، seb و sec استافیلوکوکوس اورئوس در ناقلین سالم استان مازندران
- بررسی اثر اسانس بنه و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیاتضد میکروبی و کیفی سس مایونز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.