معرفی گیاه روناس صخره زی (Rubia Florida) و خواص درمانی آن
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
- کد COI اختصاصی: NCFOODI23_455
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 4113
نویسندگان
دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم و صنایع غذایی، واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان، ایران
استادیار، گروه علوم و صنایع غذایی، واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان، ایران
دکترای تخصصی طب چینی، مرکز تحقیقات سلامت فرآورده های طبیعی، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، ایران
چکیده
امروزه عوامل مختلفی از قبیل استرس های اکسیداتیو باعث بروز آسیب در سلولها و بافتهای مختلف بدن میشوند و از این طریق بیماری های مختلف از قبیل دیابت، آرترواسکلروز، سرطان و ... را ایجاد میکنند. ترکیبات آنتی اکسیدان توسط مکانیسم های مختلف از بروز این فرآیندها جلوگیری می نمایند. با توجه به این مطالب، مطالعات زیادی بر روی عصاره های گیاهان مختلف که منابع غنی از ترکیبات طبیعی دارای اثرات ضد میکروبی و آنتی اکسیدان هستند صورت گرفته است تا بتوان جایگزین مناسبی جهت آنتی بیوتیکهای قدیمی و مواد آنتی اکسیدان سنتزی که دارای سمیت و اثرات مضر در سلامت انسان هستند پیدا کرد. همچنین این عصاره ها علاوه بر اثرات فارماکولوژیک و موارد استفاده در پزشکی میتوانند در سایر بخش ها نظیر کشاورزی و صنعت نیز مفید واقع شوند .در حال حاضر در بسیاری از مراکز تحقیقاتی مهم دنیا، بررسی های بسیاری بر روی مواد طبیعی انجام میشود و امروزه با کمک علم شیمی و فارماکوگنوزی، مواد موثره گیاهان استخراج و سپس با کمک روش های طیف سنجی و انجام واکنش شیمیایی، فرمول ساختمانی آنها تعیین شده و در مراحل بعدی به کمک آزمایشهای فارماکولوژیک اثرات درمانی از جمله آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریال و ضد سرطانی این اجسام کشف میشود.گیاه چند ساله روناس که با نام علمی Rubia florida شناخته می شود، گیاهی عمدتا صنعتی است که در صنعت رنگرزی از ایام پیش مورد استفاده قرار می گرفته است. افزون بر این، این گیاه دارای ویژگی های دارویی (ضد سرطان و نقرس) است. موطن اولیه این گیاه مناطق مدیترانه ای بوده که آن را برای مصارف صنعتی و دارویی در سطح وسیعی کشت می کردند .کلیدواژه ها
روناس صخره زی، خواص درمانی، گیاهان دارویی، ضد میکروبیمقالات مرتبط جدید
- تاثیر عصاره آبی و الکلی میوه سماق بر روی تریکوموناس واژینالیس و کاندیدا آلبیکنس در شرایط برون تنی
- بررسی خواص فیکوسیانین بر مهار رشد سلول و مرگ سلولی در سرطان پروستات (رده سلولی LNCAP)
- ارزیابی آنتی ژن پروتواسکولکس کیست هیداتید بر القای آپاپتوز بر سل لاین MCF
- فراوانی ژن های انتروتوکسین sea ، seb و sec استافیلوکوکوس اورئوس در ناقلین سالم استان مازندران
- بررسی اثر اسانس بنه و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیاتضد میکروبی و کیفی سس مایونز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.